Kávová bábovka s čokoládou
Kávová bábovka s čokoládou potěší milovníky výraznějších moučníků ke kávě. Samotná káva provoní vláčné těsto a jemně nastrouhaná hořká čokoláda se při pečení krásně rozpustí a dodá mu plnější chuť. Navíc jde o jednoduchou hrnkovou bábovku bez složité přípravy.
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme řepkovým olejem a vysypeme polohrubou moukou.
Krok 2: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno. Polohrubou a špaldovou mouku prosejeme do mísy. Přidáme kypřicí prášek, krupicový a vanilkový cukr a nastrouhanou čokoládu. Vše promícháme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: V jiné míse metličkou rozmícháme mléko, vejce, řepkový olej a instantní kávu. Tekutou směs přilijeme k sypké a vše důkladně promícháme metličkou nebo krátce ručním šlehačem do hladkého těsta. Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a povrch uhladíme.
Krok 5: Bábovku vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 40–45 minut. Ke konci pečení zkontrolujeme propečenost špejlí – po zapíchnutí do bábovky musí vyjít suchá.
Krok 6: Upečenou bábovku vyjmeme z trouby, vyklopíme z formy a necháme vychladnout.
Zveřejněno 21. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávová bábovka s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADLxO
Moje poznámka
Kávová bábovka s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADLxO
Nejnovější recepty
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 1 hodinou
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 7 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 54 minutami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 1 hodinou
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 3 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 3 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 5 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 5 hodinami
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Evellinka před 6 hodinami
Kuře na paprice s těstovinami
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka špaldová hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
čokoláda hořká,
káva instantní,
mléko,
olej řepkový,
vejce,
olej řepkový,
mouka polohrubá
Komentáře (1)