Kávová bábovka s čokoládou
Kávová bábovka s čokoládou potěší milovníky výraznějších moučníků ke kávě. Samotná káva provoní vláčné těsto a jemně nastrouhaná hořká čokoláda se při pečení krásně rozpustí a dodá mu plnější chuť. Navíc jde o jednoduchou hrnkovou bábovku bez složité přípravy.
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme řepkovým olejem a vysypeme polohrubou moukou.
Krok 2: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno. Polohrubou a špaldovou mouku prosejeme do mísy. Přidáme kypřicí prášek, krupicový a vanilkový cukr a nastrouhanou čokoládu. Vše promícháme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: V jiné míse metličkou rozmícháme mléko, vejce, řepkový olej a instantní kávu. Tekutou směs přilijeme k sypké a vše důkladně promícháme metličkou nebo krátce ručním šlehačem do hladkého těsta. Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a povrch uhladíme.
Krok 5: Bábovku vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 40–45 minut. Ke konci pečení zkontrolujeme propečenost špejlí – po zapíchnutí do bábovky musí vyjít suchá.
Krok 6: Upečenou bábovku vyjmeme z trouby, vyklopíme z formy a necháme vychladnout.
Zveřejněno 21. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávová bábovka s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADLxO
Moje poznámka
Kávová bábovka s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADLxO
Nejnovější recepty
Pohankové smaženky
Přidáno před 31 minutami
Kávová bábovka s čokoládou
Přidáno před 45 minutami
Banánový cheesecake
Přidáno před 3 hodinami
Lotus kuličky v bílé čokoládě
Přidáno před 3 hodinami
Oreo kuličky v čokoládě
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté meruňkové buchty
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
little_bakerin před 42 minutami
Rychlý švestkový koláč
little_bakerin před 51 minutami
Švestkové knedlíky
FueJane před 1 hodinou
Brusinky z rybízu
[email protected] před 1 hodinou
Marmeláda z mirabelek
[email protected] před 2 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Merylas před 2 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 2 hodinami
Pochoutkový salát
Tonja před 2 hodinami
Vločková polévka se smetanou
magdalenka před 4 hodinami
Buřtguláš
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka špaldová hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
čokoláda hořká,
káva instantní,
mléko,
olej řepkový,
vejce,
olej řepkový,
mouka polohrubá
Komentáře (1)