Salát z avokáda a krabích tyček
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozřízneme, vydlabeme, dužinu nakrájíme na kousky, zakápneme citronem. Vmícháme na kousky nakrájené krabí tyčky, osolíme a promícháme s trochou oleje. Podáváme…
Avokádo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Červená řepa s brokolicí a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou asi hodinu. Během…
Kuřecí sendvič s karamelizovanou cibulí a pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 200 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Hokaido nakrájejte na cca 1 cm silné půlměsíčky. Vložte do mísy a promíchejte asi se lžící oleje, trochou…
Makovo-povidlové mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na první vrstvu dáme do mixeru a rozmixujeme. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a na dno vmačkáme rovnoměrně těsto. Natlačíme opravdu silou…
Krůtí plátek na bazalce s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky opečeme na olivovém oleji dozlatova, osolíme, opepříme a dáme stranou, ale udržujeme teplé. Ve vypeku orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev a vše potom…
Avokádový shake
Recept ještě nebyl hodnocenZ avokáda lžící vydlabejte dužninu a ihned ji pokapejte limetkovou či citronovou šťávou, aby nezešedla. Rozmixujte dohladka, přidejte podmáslí a jogurt, dle ochuti…
Guacamole a čedarové trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo má uvnitř pecku. Nožem zakrojeným až do středu pecku obtočte, jako byste avokádo chtěli rozkrojit podélně na dvě poloviny. Poté jím otočte a skutečné od sebe obě…
Avokádový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenZralé (měkké) avokádo vydlabeme a v misce rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme ostatní ingredience a promícháme. Navrch ještě můžeme nasypat kokos na ozdobu.
Mlsný jogurt
Recept ještě nebyl hodnocenJogurty smícháme v misce. Přidáme kakao, chia semínka a řádně promícháme.Avokádo nakrájíme na malé části a vmícháme jemně do směsi, aby se nerozmělnilo.Podáváme jako…
Guacamole s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenAvokado vydlabeme a vidlickou rozmackame. Pridame najemno posekanou salotku, utreny cesnek, trosku pokrajene chilli pappricky, stavu z limetky, pepr a trochu vice soli.…
Omeleta s rajčetem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky smícháme se smetanou. Poté opatrně promícháme žloutky a bílky. 2) Tuto směs nalijeme na pánev a na másle uděláme omeletu. 3) Na…
Salát s řapíkatým celerem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na malé kostičky. Řapíkatý celer rozmixuji, aby byl velmi jemný. Stačí dát 3 nožky. Je velmi aromatický.Avokádo rozmačkáme a se směsí smícháme.…
Celozrnný wrap s avokádovou pastou, zeleninou a sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, lehce osolíme z obou stran a necháme asi 15 minut vybrečet. Předehřejeme troubu na 200 °C. V misce rozmícháme mouku s vodou,…
Tortilly s avokádem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a lžící vydlabeme dužinu do misky. Pokapeme citronovou šťávou a vidličkou rozmačkáme. Přidáme čerstvý sýr, máme rádi kozí, ale může být…
Cuketky s avokádovou pastou
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozkrojíme a oloupeme. Dužinu dáme do mixéru, přidáme dvě uvařená vejce, utřený česnek a trošku sušené bazalky. Pomalu mixujeme a podle potřeby přiléváme olej,…
Salát s cuketovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a nakrájíme na nudličky (je možné použít spiralizér, julienne škrabku, běžnou škrabku na brambory nebo krájet ručně nožem). Rajčátka přepůlíme a okurku a…
Polentové "chipsy" s quacamole
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu jsem uvařila podle návodu na obalu. Potřebovala jsem ji hodně hustou, takže jsem musela hodně míchat, aby se pořádně uvařila (po uvaření polenta nevypadala jako…
Polentové hranolky s avokádovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenVodu přivedeme k varu, přidáme sůl, petrželku a zázvor. Vsypeme polentu a uvaříme hustou kaši.Hranatou misku nebo pekáček vyložíme potravinářskou fólií a nalijeme do ní…
Avokádová prsa v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené avokáda najemno nastrúhame alebo popučíme vidličkou a zmiešame s prelisovaným cesnakom. Prsíčka naklepeme, osolíme, okoreníme. Potrieme avokádovou zmesou,…
Avokádové lanýžky (Truffles) - dvě varianty
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velmi jednoduchý. Všechny ingredience vložte do mixéru a až se vytvoří kompaktní hladká hmota, je hotovo. Hmotu přendejte na několik hodin do lednice, aby…
Avokádové lanýžky (Truffles) - dvě varianty
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velmi jednoduchý. Všechny ingredience vložte do mixéru a až se vytvoří kompaktní hladká hmota, je hotovo. Hmotu přendejte na několik hodin do lednice, aby…
Hruškové smoothie s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vychladíme, rozmixujeme, podle potřeby naředíme studenou vodou a ihned podáváme.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
