Portobello burger se ztraceným vejcem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem připravila avokádový krém. Oloupané avokádo jsem rozmačkala vidličkou, osolila, opepřila a ochutila citronovou šťávou.V hlubším hrnci jsem nechala dojít…
Avokádo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chléb obložený krevetami a guacamole
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme guacamole. Avokádo zbavíme slupky a pecky a rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme jemně nasekanou šalotku, utřený česnek a dochutíme…
Mrkvovo-avokádový koláč bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, jablko, šmakoun a avokádo nastrouháme na jemno, přidáme vejce a ostatní ingredience. Vše zamícháme dohromady, přidala jsem ještě sekané oříšky, brusinky.Dáme do…
Pečený losos s avokádem a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa jsem omyla, osušila a položila do pekáčku kůží nahoru. Pak jsem ho pokapala olivovým olejem, posypala všemi třemi druhy semínek, osolila, opepřila a podlila…
Snadný avokádový dip
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme (pokud je dostatečně zralé, stačí lehce naříznout a slupka půjde jednoduše sloupnout), vyndáme pecku a nakrájíme na drobné kousky. Rajčátka nakrájíme…
Sashimi z tuňáka s avokádem a rajčatovou-koriandrovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenLimetky odšťavněte.Cibuli nakrájejte nadrobno. Rajčátka zbavte semínek a nakrájejte na drobné kostičky. Koriandr zbavte silných stonků a nasekejte.Zeleninu, bylinky,…
Mexické placky s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenOkořeněné a osolené maso restujeme na oleji s cibulkou, přidáme tomato pastu a kečup, papriky a rajčata a za mírného míchání dusíme cca 20 minut.Placky mírně orestujeme…
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme sojovku, limetkovou šťávu, maličko wasabi a trochu pepře. Očištěnou mrkev a papáju buď nakrájíme na tenoučké nudličky nebo nastrouháme a dáme na chvíli…
Tuňákový salát s avokádovým dresinkem - Ensalada de Atún con Aderezo de Aguacate
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme, nakrájíme, dáme do misky a přidáme šťávu z citronu a rozmačkáme na řidší kaši. Pokud je třeba ředit, použijeme tekutinu z nakládaných okurek. Nakonec…
Avokádový dip s koriandrem a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo, koriandr, mátu a chili papričku rozmixujeme do hladkého krému. Podle potřeby naředíme trochou vody, aby se směs dobře vyšlehala. Ochutíme citronovou šťávou,…
Kapr z e-mailu - na zelenině a avokádu
Recept ještě nebyl hodnocenPórek,avokádu a zeleninu nakrájíme na stébla asi 5 cm dlouhá, vše osolíme , opepříme a podusíme na másle do poloměkka. Potom na zeleninu rozložíme osolené porce kapra,…
Smoothie "Svěží avokádo"
Recept ještě nebyl hodnocenVše nakrájíme a dáme do mixéru.Rozmixujeme a podáváme.
Avokádoshake
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme,vyndáme pecku, a dáme do skleničky. Lžící rozmačkáme. Nalijeme trochu salka. Nalijeme trochu citrónové šťávy. Nasypeme led a podáváme
Ačokča plněná guacamole
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložte kusy avokáda a vidličkou je rozmačkejte na pastu, ve které však nechejte malé kousky. Pasta by neměla být zcela hladká. Poté jen přidejte všechny ostatní…
Celozrnné špagety s avokádovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenMnožství špaget podle počtu porcí uvaříme na skus v osolené vodě s trochou olivového oleje. Než se uvaří špagety, uděláme pesto.Opraný a osušený špenát rozmixujeme se…
Zelená pomazánka s vejci na hniličku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny (hlavně vejce) si předem připravíme na linku a necháme ohřát na pokojovou teplotu. V rendlíku zavaříme vodu na uvaření vajec. V mezičase připravíme…
Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu podélně nakrájejte na rovnoměrné plátky silné asi 1 cm. Z obou stran potřete lehce olivovým olejem a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte a…
Sýrové ruličky s guacamole
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozmačkáme v misce a smícháme s nadrobno pokrájenou cibulkou, cherry rajčátky a natí z jarní cibulky. Dochutíme prolisovaným česnekem, solí a šťávou z citronu…
Karibský salát v tortile
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme fazole z plechovky, které propláchneme přes cedník. Přidáme nakrájené mango, avokádo, jarní cibulku, šťávu z citronu, olej, cukr, sůl a pepř. Vše promícháme…
Jarní avokádovo-limetkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo food processoru nasypeme kešu, datle, datlový sirup a vše rozmixujeme na lepkavé těsto. To pak vtlačíme do připravených formiček na muffiny a vytvarujeme pomocí rukou…
Rychlý salát s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme, vypeckujeme, polovinu nakrájíme na tenké plátky a polovinu na kostky, cibulku na kolečka, včetně natě. Rajčata a papriku nakrájíme na kostky, jedno…
Avokádový salát s polníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo nakrájame na kocky a pokvapkáme šťavou. Jemne osolíme.Pridáme kukuricu, bylinky a opatrne premiešame.Na tanier rozložíme polníček, naň navrstvíme avokádo a…
Jablečno-avokádový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJablko a a vokádo narežeme na väčšie kocky, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame.Zmiešame ocot, olej, biele korenie a štipku soli a nalejeme na avokádo s jablkom.…
Okurkovo-avokádová studená omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na kostičky (kousek okurky ponechejte na ozdobu neloupanou). Avokádo vypeckujte, oloupejte a nakrájejte. Šalotku nakrájejte…
