Celozrnné špagety s avokádovým pestem

Bezmasá jídla Doba přípravy: 20 minut 0 názorů

Bezmasá jídla Doba přípravy: 20 minut 0 názorů

Suroviny 4 porce

celozrnné špagety
zralé avokádo
2 hrsti baby špenátu
hrst kešu oříšků
100 g tvrdý kozí sýr
1 stroužek česneku
olivový olej
sůl
pepř
citron

Postup přípravy receptu

  1. Množství špaget podle počtu porcí uvaříme na skus v osolené vodě s trochou olivového oleje. Než se uvaří špagety, uděláme pesto.

  2. Opraný a osušený špenát rozmixujeme se lžičkou olivového oleje a česnekem. Přidáme po částech avokádo a část kešu oříšků, pár kešu nasekáme nahrubo a necháme k servírování.

  3. Polovinu kozího sýru nastrouháme jemně, druhou nahrubo a ponecháme na ozdobu. Jemně strouhaný sýr vmícháme k rozmixované směsi, přidáme sůl, pepř a zakápneme citronovou šťávou. Vzniklé pesto promícháme s uvařenými špagetami.
    Každou porci ozdobíme hrubě strouhaným sýrem a nasekanými kešu oříšky.

Komentáře k receptu Celozrnné špagety s avokádovým pestem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: špagety s avokádovým dipem pesto na špagety množství špaget na porci celozrne spagety se spen špagety s avokádem a kešu špagety s pestem recept na špagety