Mexické placky s avokádem

Lenka Škulinová Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: 1 1/2 hodiny s přípravou 3 porce Hovězí maso 1 názor

Suroviny

250 g mletého hovězího masa
1/2 balení Tacos koření
1 balení Tacos placek
1 červená cibule nakrájená nadrobno
1/2 žluté papriky nakrájené na proužky
1/2 zelené papriky nakrájené na proužky
1 avokádo nakrájené na plátky
2 střední rajčata nakrájená na kousky
1 plechovka Tomato Paste
2 lžíce ostrého kečupu
Cheddar oranžový sharp nastrouhaný (množství dle chuti)
Cheddar bílý mild nastrouhaný (množství dle chuti)
olej ve spreji 
1 lžíce oleje
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Okořeněné a osolené maso restujeme na oleji s cibulkou, přidáme tomato pastu a kečup, papriky a rajčata  a za mírného míchání dusíme cca 20 minut.

  2. Placky mírně orestujeme, aby byly teplé a křupavé, jen je trochu postříkáme olejem a z obou stran necháme zhnědnout.

  3. Placky plníme masovou směsí, na směs položíme nakrájené avokádo, posypeme sýrem dle chuti a vše zabalíme do rolky.

Poznámka

Můžeme k tomu podávat ještě cream cheese nebo lžičku bílého jogurtu.

Pro ostřejší chuť můžeme přidat pár kapek Sriracha sauce.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mexické placky s avokádem

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Pekny receptik,pridala bych si tam cesnek a misto kecupu chilli papricku.:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recept mexické placky mexické placky mexický placky mexické recepty placky s avokádem mexicke syrove placky řepné placky kureci tacos s avokadem