Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety spojíme s pomalu dušenou rajčatovou omáčkou, česnekem, bylinkami a cherry rajčaty. Na talíři je doplníme krémovou burratou, čerstvou bazalkou a parmazánem.…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémové těstoviny s cuketou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové těstoviny s cuketou a sýrem jsou skvělým způsobem, jak využít i větší cuketu. Šťáva z cukety spolu s mozzarellou a sýrem Grana Padano vytvoří lahodnou krémovou…
Rajčatová omáčka se zeleninou (Sugo di pomodoro II.)
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, překrojíme napůl a lžící odstraníme "vodu" a semínka, aby omáčka nebyla kyselá. Všechna vložíme do hrnce, podlijeme trošinkou vody a za občasného…
Boloňská omáčka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme na jemno, mrkve a rajčata na kousky. Na hluboké pánvi rozpálíme olej, vhodíme cibuli a mrkev a restujeme do zezlátnutí cibule. Přidáme maso a…
Domácí pizza - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Nasypeme si do mísy 300g hl. mouky, půlku kvasnice, vlažnou vodu cca 1 hrníček, když tak přidáme, olej 2 polévkové lžíce, sůl. Vyválíme těsto a necháme cca 15…
Listové plněné košíčky se Schwarzwaldskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme s bylinkami, česnekem a podle chuti osolíme.Z plátu listového těsta vykrájíme 9 větších a 9 menších koleček. Plech na muffiny slabě vymažeme olejem. Do…
Lilková pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenLilková pomazánka s pečenou paprikou a bazalkou je svěží a aromatický dip, který oživí každé pohoštění. Skvělá jako předkrm na křupavém pečivu, nebo jako zdravá svačina…
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny zapečené s mozzarellou a rajčaty přijdou vhod, když hledáte rychlé jídlo, které zároveň nasytí celou rodinu. Navíc během přípravy můžete lehce improvizovat,…
Vepřová panenka s omáčkou s cuketou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka je křehké maso, které si zaslouží jemné a zároveň výrazné doplnění. Tato verze s cuketou a sušenými rajčaty v krémové omáčce spojuje svěží letní zeleninu…
Dýňové pyré (všestranně použitelné)
Recept ještě nebyl hodnocenDochází vám nápady, co připravit z dýně? Lehce pikantní dýňové pyré ozvláštní vaše pokrmy připravované v podzimním období. Jeho využití je opravdu všestranné, můžete jej…
Melanzane alla parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenParmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často…
Tarhoňa pečená v rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné jídlo, které spojuje jemnost těchto drobných těstovin s osvěžují kyselosti rajčat, kde ucítíte i lehkou vůni bazalky. S trochou česneku a koření,…
Těstoviny se slaninou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé, takové jsou špagety se slaninou a rajčaty. Olivový olej, čerstvá bazalka a chuť vyzrálých rajčat vás během chvíle přenesou až ke Středozemnímu moři.…
Cizrnový salát se zeleninou a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte sytý obědový salát, snadný přípravou a skvělý chutěmi. Příprava zabere jenom pár minut, díky použití konzervovaných luštěnin a kukuřice. Ty se postarají o…
Kuřecí prsa v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky jsou díky naložení v jogurtu křehčí a šťavnatější. Zároveň lépe nasají chuť koření. Po odležení v lednici je už stačí jen osmažit nebo grilovat. Osmažené…
Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMinutkově připravené plátky vepřové krkovice jsou rychle hotové a zvládne je úplně každý. Smetanová omáčka s žampiony je díky přidané hrubozrnné hořčici krásně výrazná a…
Dýňová polévka s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s pomerančovou šťávou je lahodně krémová a voňavá, s jemně nasládlou chutí dýně a svěžím citrusovým nádechem. Skvěle se hodí jako teplý start do…
Cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová polévka se sýrovými nočky je skvělým způsobem, jak využít sezonní zeleninu a připravit z ní vydatné a voňavé jídlo. Jemná smetanová chuť se krásně doplňuje s…
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený kuskus s cuketou, lilkem a mozzarellou je barevný a vydatný pokrm plný zeleniny. Kuskus doplňuje opečená cuketa, lilek, rajčata a dva druhy šunky, vše propojené…
Domácí Arrabbiata z cherry rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 °C. Rozpulte rajčata a vložte je do mísy. Přidejte česnek, chilli, oregano, tymián, sůl, čerstvě mletý pepř a zakápněte olejem a jemně…
Vepřovo-žampiónová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme. Přidáme maso nakrájené na kostky a žampióny (bez nálevu). Zamícháme a chvíli restujeme. Poté přidáme asi 2 stroužky česneku,…
Tuňákový steak a máslová zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenPomocí ponorného mixeru připravíme marinádu z oleje, šťávy a kůry dobře omytého citronu, česneku, bazalky, soli a pepře.Porce tuňáka opláchneme, dobře osušíme, vložíme…
Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenSlavný italský salát caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky je jednoduchý, takže ho hravě zvládnou i začátečníci. S pečivem stačí menším jedlíkůmk večeři, případně jako…
Těstoviny se sušenými rajčaty, parmezánem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Sušená rajčata (pokud už nemáme rovnou krájená) pokrájíme na menší kousky, vložíme do pánve, přidáme sušenou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
