Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené starší rohlíky

Name: Zapečené starší rohlíky
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2-3 dny staré rohlíky; šunka; trvanlivý salám; sýry (uzený, Hermelín, Gouda); kapie; vejce; pepř; bazalka; sušený česnek (nemusí být); dobrý kečup, nejlépe domácí

mika59

2 názory

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

28. 12. 2021 10:20

Přidat fotku

2-3 2-3 dny staré rohlíky

šunka

trvanlivý salám

sýry (uzený, Hermelín, Gouda)

kapie

vejce

pepř

bazalka

sušený česnek (nemusí být)

dobrý kečup, nejlépe domácí

Nutriční hodnoty

Energie	1 496 kJ / 357 kcal
Bílkoviny	10,75 g
Tuky	2,69 g
Vláknina	5,38 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	779 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	69,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z rohlíků seřízneme tenký vršek a vydlabeme. Ze starších rohlíků to jde dobře. Střídku necháme usušit a použijeme na strouhanku nebo do sekané.
Rohlíky vytřeme kečupem, posypeme bazalkou a česnekem dle chuti. Uzeniny, sýry a kapii nakrájíme nadrobno. Smícháme s vejcem a pepřem, případně solí.
Vhodný pekáček malinko vytřeme máslem (nemusí být) a urovnáme rohlíky vedle sebe. Naplníme je připravenou směsí a dáme do vyhřáté trouby na 200 st.
Zapékáme cca 8-10 minut a před koncem pečení je posypeme nastrouhaným sýrem. Dopečeme dozlatova. Podáváme nejlépe teplé.

Poznámka autorky receptu

Záměrně neuvádím množství surovin. Lze připravit podle počtu strávníku a množství surovin. Já použila zbytky uzenin a sýrů ze zbylých studených mís a zbylých rohlíků. Jednoduše a chutně takhle spotřebujem vše, co by jsme už nespotřebovali.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (43×)