Name: Rychlý kuskus plný chutí
Yield: pro 2 - 3 osoby
Ingredients: 3 lžíce olivového oleje; 1/4 lžičky soli; 1/4 hrnku čerstvé bazalky nakrájené na menší kousky; asi 12 větších sušených rajčat v oleji, okapaných a nakrájených na kousky; 1 hrnek (předvařeného) kuskusu; 1 hrnek vařící vody (můžete přidat trochu kvalitního zeleninového bujónu); 1/4 hrnku píniových oříšků; balzamikový ocet; čerstvý salát k podávání

Kuchařka: veganotic

pro 2 - 3 osoby Dietní recepty , Veganské 1 názor

Přidat další fotografii

Suroviny

3 lžíce olivového oleje
1/4 lžičky soli
1/4 hrnku čerstvé bazalky nakrájené na menší kousky
asi 12 větších sušených rajčat v oleji, okapaných a nakrájených na kousky
1 hrnek (předvařeného) kuskusu
1 hrnek vařící vody (můžete přidat trochu kvalitního zeleninového bujónu)
1/4 hrnku píniových oříšků
balzamikový ocet
čerstvý salát k podávání

Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

V míse promíchejte olivový olej, sůl, bazalku, nakrájená sušená rajčata a (zatím neuvařený) kuskus.
Zalijte hrnkem vařící vody, mísu potáhněte kuchyňskou fólií a nechte asi 5 minut stát.
Mezitím na pánvi opražte píniové oříšky (hotové jsou, když jsou lesklé).
Po přibližně pěti minutách kuskus načechrejte vidličkou a vmíchejte oříšky.
Servírujte na oblíbeném salátu, pokapané balzamikovým octem.