Marináda na kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso má velmi jemnou chuť, proto můžete popustit uzdu fantazii a experimentovat s jeho dochucováním. Připravili jsme pro vás tip na výbornou pikantní marinádu s…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bruschetta s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBruschetta je typický italský předkrm, známý již po celá staletí. Dokřupava opečený toust připravíme s rajčatovou směsí, provoněnou česnekem, bazalkou a parmezánem. Bude…
Italská rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s chutí léta a Itálie, to je rajčatový krém. Čím zralejší rajčata použijete, tím lepší polévka bude. Základní verzi lze doplnit třeba opečenými krutony, lžící…
Cikánské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit šťavnaté a lahodné pečené kuře není jen tak. Aby nebylo fádní, přihoďte k němu pár základních ingrediencí a rázem získá jídlo na bohatosti. Maso se peče…
Zapečené špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná jídla se hodí jak na všední den, tak třeba i na pracovní sobotu. Tyto zapečené špagety jsou přesně tím jídlem. Stačí uvařit rychlou rajčatovou omáčku s mletým…
Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte málo času a večeře je na dohled? Těstoviny jsou ideální volbou. Pokud špagety doplníte jednoduchou, chutnou omáčkou, máte během půl hodiny připravené chutné jídlo s…
Italská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a oleji zpěňte cibuli nakrájenou na kostičky, po chvíli přidejte slaninu nakrájenou rovněž na kostičky. Zarestujte do zlatova.Postupně přidávejte ostatní…
Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm vzdáleně připomíná španělskou paellu. Ale je z běžných surovin, naladěný na vnitrozemskou chuť a hlad případného strávníka. Rychlé a velmi lákavé jídlo na…
Dýňová polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme rozpustit máslo a olivový olej. Oloupeme cibuli, nakrájíme na drobno a restujeme ji (až začne zlátnout).Mezitím připravíme dýni - rozkrojíme, vydlabeme…
Slané muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční obměna klasických muffinů, neboli malých dortíků. Tentokrát ale slaná varianta, se sýrem, olivami, šunkou a bylinkami. Skvěle se hodí na svačinu, večeři, nebo…
Losos na másle
Recept ještě nebyl hodnocenDelikátní maso lososa stačí jen lehce dochutit, přílišné kořenění by mu uškodilo. Pro zdůraznění chutě ho připravíme na másle, provoníme ho čerstvými bylinkami a…
Vietnamské letní závitky
Recept ještě nebyl hodnocenVietnamská kuchyně je skvělá díky vyváženosti chutí, použití čerstvých surovin a spousty čerstvých bylinek. Vyzkoušejte letní závitky z rýžového papíru plné lehké, svěží…
Tortilla jako pizza s mletým masem, mozzarellou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenI z tortilly můžeme připravit snad všemi oblíbenou pizzu. První tortillu poklademe orestovaným mletým masem, posypeme strouhaným sýrem a přiklopíme druhou tortillou,…
Gnocchi se sýrovou omáčkou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý pokrm, který zvládne i naprostý začátečník. Pokud si gnocchi neděláte sami doma, což je jednoduché, tak polotovar stačí jen tepelně upravit a za chvilku…
Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenToto výborné jídlo plné zeleniny, bylinek a vepřového masa se hodí i pro děti. Díky přípravě v tlakovém hrnci bude maso rychle měkké. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou…
Jednoduché těstoviny s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu uvaříme těstoviny v osolené vodě s trochou olivového oleje.Mezitím nakrájíme cibuli na kostičky a osmahneme ji na oleji (přidala jsem i trochu šťávy z…
Tagliatelle s kuřecím masem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné a krémové jídlo na italský způsob, potěší každého milovníka těstovin. Jemné tagliatelle obalené v bohaté smetanové omáčce s kousky rozpuštěného sýra, vytváří…
Zapečený rohlík
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a velmi chutná večeře, na kterou zužitkujeme suroviny z lednice. Rohlíky potřeme česnekovým máslem a obložíme dle naší chuti. Vše zapečeme a je hotovo. Pečivo je…
Dietní květák z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenNení od věci si čas od času odlehčit jídelníček a připravit zeleninový pokrm. Dietní květák s rajčaty, pečený v troubě, příjemně voní po česneku a bazalce, a jeho…
Jemná lososová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenLososa natrháme na menší kousky, cibuli nakrájíme na velice drobno, zelenou část na kolečka a vejce uvaříme na hniličku, ( vložíme do vroucí vody a vaříme přesně 7 minut…
Jemná lososová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenLososa natrháme na menší kousky, cibuli nakrájíme na velice drobno, zelenou část na kolečka a vejce uvaříme na hniličku, ( vložíme do vroucí vody a vaříme přesně 7 minut…
Hermelín do trouby i na gril
Recept ještě nebyl hodnocenVychytaný recept na přípravu hermelínu se v sezóně grilování bude určitě hodit. Většina z nás už je masem přejedená. Mezi rychlejší alternativy patří měkký, smetanový a…
Těstoviny z trattorie
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpálíme olej a zprudka opečeme maso, pokrájené na malé kousky.Oheň ztlumíme, maso osolíme, opepříme, přidáme pokrájené bílé části cibulek, plátky česneku a…
Plněné a zapečené kuřecí rolky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Opatrně přes fólii naklepeme, osolíme, okořeníme. Na každý plátek masa dáme šunku, kousek Mozzarelly, kousek sušeného…
