Marináda na kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso má velmi jemnou chuť, proto můžete popustit uzdu fantazii a experimentovat s jeho dochucováním. Připravili jsme pro vás tip na výbornou pikantní marinádu s…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazole na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočku na kyselo netřeba představovat, tu zná každý. Ale zkoušeli jste takto připravit i fazole? Levný a vydatný pokrm do chladných dnů, který zvládne i začátečník.…
Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm vzdáleně připomíná španělskou paellu. Ale je z běžných surovin, naladěný na vnitrozemskou chuť a hlad případného strávníka. Rychlé a velmi lákavé jídlo na…
Plněný patizon mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPatison dobře omyjeme a lžící vydlabeme co nejvíce dužiny.Semena vyjmeme a vyhodíme. Dáváme pozor, abychom nikde nepoškodili slupku.Cibuli nakrájíme najemno, dužinu…
Medailonky z panenky s mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenky nakrájíme na silnější plátky a jemně pěstí naklepeme. V oleji rozmícháme koření, můžeme mírně dosolit a medailonky do něj naložíme, stačí i na dvě hodiny.V…
Zavařená směs na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenZralá rajčata, papriky a cibule se jednoduše promění v domácí zavařenou směs, která čeká ve sklenici na chvíli, kdy přijde chuť na rychlé špagety. Stačí ohřát, dochutit…
Mozzarella s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytečná rajčata a máte chuť na něco opravdu rychlého a osvěžujícího, mozzarella s rajčaty je pro vás ideální volbou. U přípravy strávíte jen pár minut a…
Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční rajčatová passata, navíc skvěle dochucená bazalkou, je vhodná na veškerá jídla italského původu. Skvělé sugo na pizzu a těstoviny. Při nadúrodě sladkých…
Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční rajčatová passata, navíc skvěle dochucená bazalkou, je vhodná na veškerá jídla italského původu. Skvělé sugo na pizzu a těstoviny. Při nadúrodě sladkých…
Naložená sušená rajčata ze sušičky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytky zralých rajčat, zkuste je usušit, ochutit bazalkou, česnekem a kapary a zalít horkým olejem. Naložená sušená rajčata se skvěle hodí k těstovinám, do…
Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte málo času a večeře je na dohled? Těstoviny jsou ideální volbou. Pokud špagety doplníte jednoduchou, chutnou omáčkou, máte během půl hodiny připravené chutné jídlo s…
Rajčatové sugo
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí rajčatové sugo je skvělý způsob, jak využít bohatou letní úrodu rajčat. Omáčka s vůní bazalky a tymiánu dodá pokrmům plnou chuť a středomořský nádech. Perfektní…
Losos na másle
Recept ještě nebyl hodnocenDelikátní maso lososa stačí jen lehce dochutit, přílišné kořenění by mu uškodilo. Pro zdůraznění chutě ho připravíme na másle, provoníme ho čerstvými bylinkami a…
Pečená rajčata s krustou
Recept ještě nebyl hodnocenZralá rajčata získají při pečení výraznou bylinkovou krustu z parmezánu, česneku a vláčné strouhanky. Nakrájená rajčata ochutíme, pokryjeme připravenou směsí a krátce…
Vynikající pizza
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pizza potěší jednoduchým těstem a možností zvolit náplň přesně podle vlastní chuti. Z mouky, droždí, oleje a vody vypracujeme těsto, necháme ho vykynout,…
Cuketová omáčka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná cuketová omáčka se sýrem je skvělým způsobem, jak využít mladé cukety. Díky bešamelovému základu, slanině a rozpuštěnému sýru má bohatou krémovou chuť a výborně se…
Italská polévka minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenItalská minestrone je tradiční zeleninová polévka, která se vyznačuje svou bohatou chutí a vůní. Je nejen sytá a plná zeleniny, ale také velmi variabilní – snadno ji…
Francouzský cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava slaného cibulového koláče není složitá a výsledek stojí za to. Výrazná chuť cibule je zjemněná smetanou a koláč lákavě voní také po slanině, česneku a bylinkách…
Ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm, jehož základ tvoří rajčata, papriky, cukety, lilek a cibule. Směs dochutíme solí, pepřem a bazalkou. Pokrm podáváme…
Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný cuketový koláč s bazalkou je lahodný a lehký pokrm, ideální pro letní dny. Spojuje svěžest cukety s aromatickou bazalkou a jemná náplň, obohacená o sýr a koření,…
Rajský protlak (passata di pomodorro)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte jako upotřebit velkou sklizeň rajčat, pak je tento recept pro vás jak stvořený. Rajský protlak v kuchyni upotřebíte po celý rok ve spoustě pokrmů a je tak…
Letní kuře z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na snadné letní kuře z jednoho pekáčku oceníte, kdykoliv nemáte čas na velké vaření, ale chcete rodině dopřát lahodné domácí jídlo. Ochucené maso i brambory…
Sušená rajčata v olivovém oleji
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sušená rajčata naložená v olivovém oleji mají široké použití, zejména v italské kuchyni. Výborně se hodí k těstovinám i na ozdobu hotových jídel. Olej nevyhazujte…
Houbovo kuskusový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný kuskusový salát potěší milovníky hub, slaniny a sušených rajčat. Je rychle hotový, takže nestrávíte příliš času v kuchyni a můžete si jej dát i po studenu. Komu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
