Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gnocchi se sýrovou omáčkou a špenátem

Name: Gnocchi se sýrovou omáčkou a špenátem
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Evropská, Italská
Ingredients: 500 g chlazených gnocchi; 100 g sýru Niva; 100 g mraženého listového špenátu; 200 ml sladké 12% smetany; 1 stroužek česneku; pepř; bazalka (italské koření, čubrica); 1 PL oleje

Bloodie

1 názor

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

20. 1. 2022 16:05

500 g 500 g chlazených gnocchi

100 g 100 g sýru Niva

100 g 100 g mraženého listového špenátu

200 ml 200 ml sladké 12% smetany

1 stroužek 1 stroužek česneku

pepř

bazalka (italské koření, čubrica)

1 PL 1 PL oleje

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 296 kJ / 1 505 kcal
Bílkoviny	50,29 g
Tuky	64,93 g
Vláknina	5,18 g
Cholesterol	179 mg
Sodík	4,12 g
Sůl	10,40 g
Sacharidy	177,63 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu.
Na lžíci oleje trochu osmažíme rozmačkaný česnek, když se rozvoní, přidáme nastrouhanou Nivu.
Když se sýr rozteče, přilijeme smetanu a přidáme špenát. Necháme ho rozmrazit a přivedeme omáčku k varu.
Ke konci přidáme všechno koření.
Vmícháme uvařené gnocchi a podáváme teplé.

Poznámka autorky receptu

Tento recept je velice variabilní, lze použít v podstatě jakýkoliv druh plísňového sýru (já použila např. Rival z Lidlu), lze použít jakékoliv zelené koření, které ladí k těstovinám (bazalka, tymián, nebo směsi jako italské koření, nebo čubrica).

A osobně si navrch dávám ještě Srirachu.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (53x)