Cibulový krém s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Smažíme, dokud cibule nepustí šťávu a nezezlátne.Zalijeme cca 1 litrem vody, osolíme, opepříme, …
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí závitky s pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Do mixéru nalámeme housku, přidáme cca 10 půlek pečených rajčat bez šťávy, stroužek česneku, bylinky, vejce a sůl.…
Křidélka v bazalkovo česnekové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKřidýlka rozdělíme v kloubku řezem a odstraníme jim špičky. Ty se totiž snadno připalují. Z přísad smícháme marinádu a vložíme tam rozdělená křidélka – tak na 2 hodiny …
Penne se sýrovosmetanovou omáčkou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny připravíme dle návodu.Mezitím na pánvi na oleji osmažíme cibulku, přidáme kuřecí maso, růžičky brokolice a smažíme.Pak přídáme sýr (může být jak tavený, tak…
Pizza Diavola
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto v domácí pekárně, všechny suroviny dáme dohromady a necháme pracovat pekárnu. Nastavíme program na kynutí. Pokud nemáte domácí pekárnu, zadělejte těsto…
Dobrá sýrovo-zeleninová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice 3 minuty povaříme, necháme vystydnout a nadrobno nasekáme. Nasekáme též lístky bazalky a kápii nakrájíme na malinké kostičky.Pomazánkové máslo dobře…
Cuketa naplněná rajčaty a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, podélně uděláme 2 zářezy, ale nedokrojíme, špička zůstane vcelku. Dáme na pekáč s pečicím papírem. Do zářezů navkládáme plátky rajčat a lupínky…
Slaná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenTenké plátky anglické slaniny vypečeme a osušíme na papírovém ubrousku. Rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Vegetariáni začnou číst až od tohoto místa :-)Na…
Paštika z kuřecích jater s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle se osmahne pokrájená cibule a česnek (cca 2 minuty). Pak se přidají játra, nechájí se zatáhnout a poté se podlijí vínem a dusí se, než se tekutina odpaří. Nechá…
Steak z vepřové kotlety s krustičkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu rozehřát na 180°C. 2. Na pánvi na oleji opéct maso z každé strany 1-2 minuty a přemístit ho do pekáče nebo na plech. 3. Toastový chléb opéct (nasucho na…
Plněná zapečená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozpůlíme, vydlabeme, vnitřky osolíme, nasekáme do nich bazalku a vyložíme kousky sušené šunky.Nakonec vložíme do každé půlky uzenou třešničku mozzarely a…
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame tvaroh, vajcia, solamyl a krupicu a dobre prepracujeme. Okoreníme soľou, korením a paprikou.Dvoma lyžicami vykrajujeme noky, ktoré zavaríme do osolenej vriacej…
Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Rozdrobíme na ni droždí a za stálého míchání necháme rozpustit. Zalijeme rostlinným mlékem, vymícháme do řídké kašičky,…
Rajčatový salát s fazolemi a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata nakrájíme na větší kousky. Dáme do misky, osolíme a opepříme. Přidáme olej, bylinky, cukr s citronem a bílou část nakrájené cibulky.Vše promícháme a…
Pappardelle s žampiony, slaninou a rukolovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Česnek, rukolu a trochu soli rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme pinie, znovu promixujeme. Směs přendáme do misky a přimícháme polovinu parmezánu. Nyní začneme…
Pikantní králičí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka vykostíme, nakrájíme na malé řízky a lehce naklepeme, osolíme, obalíme v mouce. Namáčíme v rozšlehaném vejci se solí a troškou piva, nemusí být, stačí jen…
Balkán na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenBalkánský sýr vyjmeme z nálevu a dáme cca na hodinu do čisté vody, poté vodu slijeme a zopakujeme ještě jednou. Komu nevadí slanost sýru, může tuto fázi vynechat. Pak…
Cottage pomazánka s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo ciabattu nakrájíme na plátky a opečeme je v toastovači,nebo nasucho v troubě a zlehka pomažeme česnekem. Mezitím smícháme cottage sýr s olejem,octem,nasekanou…
Šneky z listového těsta-rychlé
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme, potřeme ostrým kečupem a poklademe na něj salám, poté posypeme nastrouhaným sýrem a posypeme grilovacím kořením (místo grilovacího koření můžeme…
Italská bruschetta
Recept ještě nebyl hodnocen1.variant: bagetu, paradajky a mozarellu nakrájame na plátky. Zmiešame soľ a provensálske bylinky s maslom a namočíme v ňom plátky bagety, ktoré opečieme do chrumkava…
Zeleninová rýže s kuřetem pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně vetřeme z každé strany směs, kterou jsme si připravili ze 4 stroužků česneku, 2 lžiček soli, 1 lžičky grilovacího…
Nakládané sýry v bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nakrájíme na kostky. Uložíme do čisté sklenice a prokládáme bylinkami s chilli. Nahoru dáme dáme špetku soli a zalijeme olejem až po okraj.Sklenici uzavřeme a…
Salát s nivovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát a mangold opereme, natrháme, řapík mangoldu pokrájíme na tenké proužky. Rajče a jarní cibulku nakrájíme a bylinky posekáme. Smícháme se zálivkou z olivového oleje,…
Kuřecí kousky v letním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme těstíčko: majonézu vyklopíme do misky a postupně do ní metličkou zašleháme pivo, hořčici, žloutky, trošku soli, pepře, rajče nakrájené na…
