Směs na crostini
Jednoduchý letní předkrm si oblíbíte jako rychlé občerstvení pro hosty, třeba k posezení u vína. Stačí jen krátce orestovat cherry rajčata, ochutit je bylinkami, česnekem a přidat mozzarellu. Díky ní celá směs lehce zřídne a půjde snadno nanést na opečené plátky pečiva.
Postup přípravy
Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej přidáme na čtvrtky pokrájená cherry rajčátka, lehce orestujeme a přidáme tymián, česnek a kousky mozzarelly.
Necháme krátce prohřát. Mozzarella se začne tavit a v tom okamžiku pánev odstavíme. Krok 3: Směs polotekuté konzistence ihned nanášíme na opečené plátky ciabatty nebo jiného vhodného pečiva, a zdobíme bazalkou a lupínky parmezánu.
Zveřejněno 22. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Směs na crostini
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5mgW
Moje poznámka
Směs na crostini
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5mgW
Nejnovější recepty
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 5 minutami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 2 hodinami
Snadné třešňové muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 2 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 3 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 4 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 4 hodinami
Cukeťák II
jarkazak před 5 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 5 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 5 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 6 hodinami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 6 hodinami
Suroviny:
rajče cherry,
sýr mozzarella,
olej olivový extra virgin,
tymián čerstvý,
česnek,
sůl,
bazalka čerstvá,
parmazán,
ciabatta
Komentáře (2)