Směs na crostini
Jednoduchý letní předkrm si oblíbíte jako rychlé občerstvení pro hosty, třeba k posezení u vína. Stačí jen krátce orestovat cherry rajčata, ochutit je bylinkami, česnekem a přidat mozzarellu. Díky ní celá směs lehce zřídne a půjde snadno nanést na opečené plátky pečiva.
Postup přípravy
Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej přidáme na čtvrtky pokrájená cherry rajčátka, lehce orestujeme a přidáme tymián, česnek a kousky mozzarelly.
Necháme krátce prohřát. Mozzarella se začne tavit a v tom okamžiku pánev odstavíme. Krok 3: Směs polotekuté konzistence ihned nanášíme na opečené plátky ciabatty nebo jiného vhodného pečiva, a zdobíme bazalkou a lupínky parmezánu.
Zveřejněno 22. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Směs na crostini
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5mgW
Moje poznámka
Směs na crostini
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5mgW
Nejnovější recepty
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 54 minutami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 1 hodinou
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 1 hodinou
Staročeské škubánky
Přidáno před 2 hodinami
Špaldové makové podkovy
Přidáno před 2 hodinami
Listové koláčky s pudinkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 9 minutami
Pečený kečup
Stoupa87 před 43 minutami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 1 hodinou
Jelení ragú
Slavista62 před 2 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 2 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 2 hodinami
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 10 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 14 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 14 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 14 hodinami
Suroviny:
rajče cherry,
sýr mozzarella,
olej olivový extra virgin,
tymián čerstvý,
česnek,
sůl,
bazalka čerstvá,
parmazán,
ciabatta
Komentáře (2)