Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňovo-cuketové lasagne

Jemná omáčka z dýně a cukety dodává těmto lasagním lehkost a výživnost. Vysoký obsah zeleniny a přirozeně nasládlá chuť z nich dělají skvělou volbu pro děti a perfektní zdravější jídlo pro celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mama v kuchyni Mama v kuchyni

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

střední zapékací mísa cca 20×30 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 986 kJ /
1 670 kcal
Bílkoviny58,38 g
Tuky85,02 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol 370 mg
Sodík 1,44 g
Sůl3,40 g
Sacharidy164,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cuketu omyjeme a nastrouháme. Šunku nakrájíme na nudličky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na olivovém oleji nejprve osmahneme cibuli dozlatova, poté přidáme nastrouhanou cuketu, nakonec šunku a orestujeme. Krok 3: Poté přidáme nakrájená rajčata, šálek dýňového pyré a hrst nasekané bazalky. Krok 4: Dle potřeby přidáme smetanu tak, aby se vytvořila řidší omáčka. Dochutíme solí, pepřem, pestem a cukrem. Krok 5: Do vymazaného pekáčku střídáme vrstvy syrových lasagní, omáčky a parmazánu. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechnu omáčku. Končíme vrstvou omáčky a posypeme parmazánem. Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 35-40 minut.

TIP: Desatero rad na téma lasagne

Zveřejněno 8. 5. 2015

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Dětská specifika:

- dětem do roka je možné udělat ve verzi bez koření, rajčat (alergen) a cibule (alergen)

- u malých dětí také pozor na pesto - obsahuje piniové oříšky

- u starších můžeme naopak místo šunky použít anglickou slaninu

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňovo-cuketové lasagne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kl9E

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňovo-cuketové lasagne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kl9E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Tématické fráze:
lasagne recept, dynovo cuketove pyré, lazaně, lasane cuketove, dynovo cuketove lasane, dynovo cuketove, cuketové lassane, cuketa lassane, lassane z cukety, dýnovošpenátové lassane, dýně alergen, recept lasagne, dýňovo lasagne, uvari samy, dynove lasagne mama v kuchyni, mama v kuchyni lasagne, dýnovo cuketová polévka, cuketové smetanové lasagne, mama v kuchyni blog cuketove lasagne, cuketové pyre - alergeny

Suroviny:
těstoviny lasagne, šunka od kosti, pyré dýňové, cuketa, rajče, cibule, bazalka čerstvá, cukr, pesto bazalkové, smetana ke šlehání, sýr parmazán strouhaný, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]