Vepřový bok s kostí na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařízneme, posolíme, popepříme a nasypete harissu. Prolisujeme česnek a pořádně dlaněmi vetřeme do masa, zalijete černým pivem a pečeme pomalu na 150 stupňů asi dvě…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso nařízneme, posolíme, popepříme a nasypete harissu. Prolisujeme česnek a pořádně dlaněmi vetřeme do masa, zalijete černým pivem a pečeme pomalu na 150 stupňů asi dvě…
Příprava: Kachnu vykostíme (kdo umí vykostit kuře, tak s tím nemá problém): Kachnu otočte prsy na prkénko a rozřízněte po páteři. Pak pomocí krátkého nože oddělíme…
Asijská kuchyně je nejenom chutná, zajímavá a odvážná, ale také mnohdy snadná na přípravu. Příkladem je tento marinovaný bůček opečený na grilu podávaný se salátem. Na…
Šťavnaté závitky z vepřového masa naplněné kysaným zelím a klobásou jsou opravdu lahodné. Podáváme je s dušenými kapustičkami a jako přílohu můžeme zvolit bramborový…
Pečená domácí sekaná, kterou spojuje jemnost vepřového a králičího masa, je doplněná zeleným špenátem a vejci. I na řezu bude díky náplni vypadat hezky, takže ji můžete…
Přineste na stůl chuť a vůni jara s touto vepřovou pečení. Šťavnaté maso doplňuje jemná bylinková nádivka, která na řezu vytvoří krásnou mozaiku. Zlatavá pečeně uspokojí…
Husarská roláda z vepřového boku je plněná mletým hovězím masem a kousky trampského cigára. Plát masa se naplní připravenou masovou směsí, sroluje do rolády a pomalu…