Brokolicovo-bramborová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky a krátce povaříme. Brokolici si rozebereme na růžičky a asi na 5 min dáme vařit nad páru. Na lžíci oleje si opečeme brambory…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapékaná brokolice s Vegeťákem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme ve slupce a nahrájíme na plátky. Brokolici si uvaříme taktéž do měkka a rozmačkáme. Cibule si spolu s pálivou paprikou osmahneme na kapce olivového…
Kořeněný kuskus s opečeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na male ruzicky a dame do horke vody sparit. Pote vyndame, nechame okapat. Mezitim si pripravime kuskus - do misi dame koreni, kuskus a zalijeme cca…
Farfale s brokolicí a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Do pekáčku nalijeme olej, rozpálíme a přidáme na drobno pokrájenou cibuli. Osmažíme do zlatova, pak přidáme česnek, já dala…
Žampiony zapečené s parmazánem, brokolicí a sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Hlavičky žampionů oloupeme, vyndáme nohu a vnitřek klobouku trochu pokapeme olivovým olejem. Dovnitř dáme kopeček parmazánu a kloboučky dáme…
Zvláštní a dobrá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku, přidáme droždí, necháme ho rozpustit a trochu osmažíme, pak přidáme veškerou nakrájenou zeleninu-kromě brambory a mrkve, ty nastrouháme a…
Kuřecí kari se žampiony a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostky či nudličky, pokapeme je olejem, osolíme, okořeníme a necháme půl hodinky odležet.Na trošce rozpáleného oleje maso osmažíme, poté přidáme…
Brokolice plněná mletým masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici necháme přejít varem - v osolené vodě a necháme ji vychladnout.Smícháme mleté maso s taveným sýrem a hrstí strouhanky.Studenou brokolici naplníme mletou směsí …
Česko-italská večeře
Recept ještě nebyl hodnocenCelozrnnou housku potřu kečupem a posypu italským kořením. Pak pokládám kousky mozzarely, eidamu, brokolice, rajčátek a oliv. Ještě jednou posypu kořením a dám do troby…
Brokolicový krém s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDěláme-li vývar doma, na rozpuštěném másle necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninu, koření, osolíme a…
Brokolice v kukuřičné krustě
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou brokolici rozebereme na růžičky a v páře povaříme asi 2 minuty. Zapékací mísu vymažeme máslem a brokolici tam rovnoměrně rozložíme. Mírně osolíme. Tatarskou…
Polentový nákyp s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVývar nebo vodu přivedeme k varu a pomalu vsypeme polentu, pečlivě mícháme, aby se nevytvořily hrudky. Bude nejspíš velmi hustá, proto ji v případě potřeby můžete…
Brokolice s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na ruzicky. Na hluboke rozpalene panvi oprazime orisky. Vysypeme do misky, do panve dame olej, vsypeme brokolici a opekame zhruba 3 minutky. Pak…
Brokolice se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvaříme v páře, rozdělíme na růžičky a promícháme s nastrouhaným tvrdým sýrem a vegetou. Vložíme do vymazané ohnivzdorné nádoby a v troubě zapečeme. Můžeme…
Krůtí plátky s cibulí a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na plátky cca 1,5 cm silné, obalíme v koření dle chuti já použil Knorr koupené v Maďarsku, ale lze použít dle chuti a zvyku (kari, steak).Maso…
Noky s brokolicí a praženou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší jsou noky z předešlého dne, ale snadno je uvaříme i čerstvé, z teplých nebo studených brambor a vůbec nemusí vypadat jako koupené. Nejprve uvaříme v osolené…
Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit rýži tak, jak jsme zvyklí. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky a krátce povaříme, nejlépe v páře. Uvařená brokolice by měla zůstat mírně…
Brokolicová polévka s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu a mrkvu umyjeme, nakrájame na menšie kúsky. Zeleninový vývar privedieme do varu a pridáme zeleninu. Po uvarni zeleniny vyberieme pár kuskov brokolice a mkvy a…
Ďobáčky s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme na kostičky pokrájenou anglickou slaninu.Orestujeme a přidáme ďobáčky.Chvíli restujeme, pak přidáme pokrájenou syrovou…
Krůtí maso v zeleninové omáčce s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme krůtí maso, pak vykostíme a nakrájíme na porce, vývar použijeme do omáčky. V hrnci si na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, ke které po chvíli přidáme…
Labužnická směs v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji zprudka orestujeme na kostičky nakrájená krůtí prsa. Přidáme ostatní suroviny, sojovku, worcester, podle chuti osolíme a dusíme (voda se musí odpařit…
Žampionová polévka s brokolicí, nivou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si z hladké mouky uděláme jíšku do hněda, zředíme zeleninovým vývarem a prošleháme. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, nakrájenou brokolici, bobkové listy,…
Brokolicový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno smícháme dohromady, těsto nalijeme do formy na koláč a posypeme semínky (v mém případě dýňovými).Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut.
Kostky s brokolicí do naší kuchyně / s kořením nebo s bylinkami /
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebranou na růžičky nejdříve ponoříme do vroucí vody / můžeme dát i lžičku octa / a pak přecedíme od drobných nečistot, které nám vyplavou napovrch. Poté…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
