Brokolicové noky

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 30 min 4 porce Zeleninová jídla 7 názorů

Suroviny

350 g brokolice
250 g jemného tvarohu
2 vejce
160 g dětské krupice
sůl
mleté bílý pepř
tatarská omáčka
alebo jogurt
kysaná smetana
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brokolicu uvaríme dochrumkava. Scedíme ( pokiaľ varíme vo vode, ale lepšie je variť v pare ) a rozmixujeme.

  2. Zmiešame so žĺtkami, tvarohom, krupicou, soľou a korením do jednoliatej masy. Nakoniec zamiešame sneh z bielkov.

  3. Ďalší postup :
    1. Dvoma lyžicami vykrajujeme väčšie noky a varíme v osolenej vode ( skôr tiahneme, aby sa noky nerozvarili ) asi 6 min ( vyskúšame uvarenie, dĺžka varenia závisí od veľkosti ).
    2. Dvoma lyžicami vykrajujeme väčšie noky a vyprážeme ich vo vyššej vrstve oleja alebo vo fritéze.

    V oboch prípadoch podávame teplé s tatarkou alebo jogurtovou omáčkou ( jogurt, soľ, cesnak, príp. bylinky ). Možno podávať aj s kyslou smotanou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brokolicové noky

  • Masula Masula

    tejaja:Já jsem vyzkoušela jeden nok a zdálo se mi to OK,ale asi jsem nedělala ty noky dost rychle,příště to vylepším a víc je zahustím :-),ale i tak byly moc dobré:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Masula::-) Ďakujem, že si vyskúšala. :-8 Ak sa niektoré rozvárali, tak bolo riedke cesto, Ono nie je tvaroh ako tvaroh, možno bol vodnatejší, v takom prípade stačí pridať trocha krupice. A vyskúšať najprv 1 nok, či sa nerozvára. ;-)

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Dnes jsem noky dělala:-8,ale některé se mi rozvářely:-(,manžel nejí moc brokolici,ale tyto vařené noky mu chutnaly;-),měli jsme je s kysanou smetanou a česnekem a to byla ta správná tečka:yes::yes::-p:-K

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tak to určitě udělám, brokolici kupuji dost často:yes:+

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Ivana79: Ivanka, na sladko robím aj ja, ale inšpirovala si ma, myslím, že aj tieto s brokolicou by šli urobiť nasladko. Poliať maslom, posypať kakaom alebo škoricou a cukrom. Musím vyskúšať. Díky za tip. ;-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Takéto noky alebo knedličky robievam na sladko,teda bez brokolice a s cukrom,niekedy plním ovocím.Moc zaujímavé urobiť na slano :-O:yes: Vyskúšam ;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Tohle se mi moc líbí, ještě tu brokolici, včera jsem kolem ní spěchala jinam :-D:-D:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brokolicove noky noky s brokolici brokolice s noky noky brokolice recept na noky s brokolici brokolice tvaroh krupice recept brokolice s noky brokolicovenoky brokolicové noky se salámem a smetanou recepty s noky brokolice a noky noky s tuňákem a brokolicí brokolicove nočky brokolicove noky recept noky s brokolcí recept qnocky s brokolicí nocky s brokolice tvaroh brokolice brokolicové mu noky se smetanou a brokolici