Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brokolice s hermelínovou omáčkou

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Brokolice s hermelínovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Porce: 4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 666 kJ /
1 115 kcal
Bílkoviny66,29 g
Tuky71,46 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 428 mg
Sodík 1,40 g
Sůl3,53 g
Sacharidy41,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici uvaříme v osolené vodě. Z másla a mouky uděláme růžovou jíšku, zalejeme mlékem a rozvaříme. Krok 2: Přidáme drobně nakrájený nebo nastrouhaný Hermelín a mícháme, až se sýr částečně rozpustí. Krok 3: Přidáme žloutek (někdy žloutek nedávám) a rozmixujeme do hladka (tyčový mixer), dochutíme solí a krátce povaříme. Já místo Hermelínu dávám Camembert z Kauflandu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 3. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Zdroj-časopis Tina

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (119× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice s hermelínovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZVX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice s hermelínovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZVX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

m.a.r.s.e.3 1. 4. 2019 04:46
Chutnalo nám:-D hermelinu jsem dala,ale víc,protože v půl litru mléka nešel cítit:-)

Adrienkaaa 20. 1. 2013 13:11
dobrota :yes:

splitb 30. 6. 2011 09:28
hledala sem něco lehkého,zeleninového na oběd..našla sem tento recept,pustila se do toho a kladné hodnocení celé rodinky na sebe nedalo dlouho čekat:-)dokonce i má sedmiletá dcera,která nemá ráda bílé omáčky,si smlsla..a to už je co řít:-O takže bodík už letěl a díky za recept:-K vynikající:yes:

eva hubova eva hubova 9. 5. 2011 21:29
Mášo jsem ráda,že chutnalo a díky za fotečku:-))

Masula Masula 9. 5. 2011 11:04
Dnes jsem neměla čas na dlouhé vaření a tak jsem udělala tento recept,výborné to bylo:-p:yes:.Omáčku jsem nemixovala,Hermelín jsem nakrájela na drobné kostičky a nemělo to chybu:-8:-K.Přidala jsem foto:-8.

Eva Prochazkova 28. 1. 2011 14:58
:yes:

Jenda1 Jenda1 20. 3. 2010 13:20
Evi, výborný recept;-). Camembert je voňavější a když si tento recept uvařím, určitě si brokolici sypnu muškátovým květem (pokud květ již nepřidám do omáčky);-). :-!:-)):yes::yes::-K +9

Lucasinka Lucasinka 18. 3. 2010 23:35
Urcite je vyborne a brzy vyzkousim. Bodik je na ceste ;-)

eva hubova eva hubova 18. 3. 2010 23:06
Eli trochu tam cítit je.Možná ty 2ks,se 3ks si myslím,že už by to bylo moc husté a pak teda bych vypustila tu mouku.

Eliza Eliza 18. 3. 2010 22:50
Já mám u těchto omáček problém... podle mně se hermelín v půl litru mléka rozpustí natolik dokonale, že vůbec nebude cítit... Jinak jsou ingredience vynikající - všechny u nás chutnají, ale pokud bych chtěla uvařit hermelínovou omáčku, dala bych sýry 2-3.. A fotka je krásná, úplně bych si hned nabídla...:-p

eva hubova eva hubova 18. 3. 2010 00:00
golliash(ner.)-v receptu není psané že je dietní a nedokážu posoudit jestli je to s hermelínem dietnější než s "kamembertem".:-)):-)):-))

eva hubova eva hubova 17. 3. 2010 23:55
Bibinko vím že jsi"masožravka"a jak vidím,hned jsi vytvořila nový recept,skutečně by jsi měla tu kuchařku vydat.Tak jsi mě inspirovala s tím koprem,že až budu vařit hovězí polévku,tak tu omáčku na to maso udělám podle Tebe.:-))

golliash 17. 3. 2010 21:49
a je to dietni?? s kamembertem?? :-p

Bibinka Bibinka 17. 3. 2010 18:57
Evi, ten recept se mi líbí a malinko bych si ho upravila, mléka bych dala méně a nahradila ho smetanou a možná by bylo i dobrý vrznout do té omáčky trochu kopru, zajisté by pro mě muselo být maso, třeba plátek rychlovky;-) něco vyzkouším. V každém případě máš 7.boda

michsamant michsamant 17. 3. 2010 18:13
to sa mi velmi paci :-p:yes::yes:

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
maso na gril recepty, brokolice s hermelínem, brokolice recepty, brokolice s omáčkou, recept brokolice s omáčkou, hermelínová omáčka na těstoviny, těstoviny s hermelínovou omáčkou, omáčka z hermelínu, omáčka na brokolici, brokolice recept, všechny recepty z brokolice, maso na čínu, recepty z brokolice, kuřecí maso s hermelínovou omáčkou, maso v jogurtu recepty, maso v jogurtu, recepty brokolice a omáčka, vaření brokolice, brokolice, zapečená brokolice s hermelínem

Suroviny:
sýr hermelín, mléko, máslo, mouka hladká, žloutek, sůl, brokolice

Přidat fotografie receptu