Vinná klobása se zeleninou a jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása jistě už má své místo mezi uzeninami. Použít ji můžeme třeba do této zeleninové směsi s bramborem. Chutné je třeba spojení brokolice, mrkve a rajčat. Pokrm…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí pánev s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný pokrm, který můžete připravit i ve venkovní kuchyni. Kousky kuřecího masa stačí orestovat a přidat k němu dýni hokkaido a brokolici. Barevná směs provoní celý…
Kuřecí polévka s brokolicovými taštičkami
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná polévka zahřeje i zasytí a díky pestrým barvám vypadá pěkně na talíři. Dobrý kuřecí vývar s kousky zeleniny opečenými na másle podáváme s taštičkami, které…
Špíz s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a lehké špízy připravíme z brokolice a kuřecího masa naloženého v marinádě ze sladké papriky a česneku. Pak už je stačí jen osmažit a můžeme podávat například…
Brokolicovo-tykvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nakrájame na kocky, brokolicu rozoberieme na ružičky a spolu s majoránkou v osolenej vode povaríme 10 minút.Potom stonky majoránky vyberieme a zeleninu…
Brokolicové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenSuflé je tradiční francouzská specialita, oblíbená díky nadýchanosti, kterou ji dodává sníh z bílků. Suflé můžeme připravit i ve slané verzi, kdy jako základ použijeme…
Batátová polévka z kyselého mléka
Recept ještě nebyl hodnocenV v cca 1,5 dl vody povaríme 10 minút čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a cibuľu. Precedíme.Do vývaru z korenia prilejeme 1 l vody, pridáme na malé…
Vepřová roláda plněná vaječno-sýrovou omeletou (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte co připravit k obědu? Inspirujte se receptem na vepřovou roládu, plněnou sýrovo-vaječnou omeletou. Šťavnaté maso perfektně doplní vařené fazole a restovaná…
Zelenina se žampiony v tymiánové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLahodnou zeleninovou směs v omáčce provoněné tymiánem připravíme během chvilky. Vychutnáme s v ní pestrou směs zeleniny a žampiony. Kromě aromatického tymiánu pokrm…
Brokolicové rizoletky
Recept ještě nebyl hodnocenRizolety se připravují z plněných palačinek smažených v trojobalu. Jako náplň použijeme směs brokolice, sýra a slaniny. Výsledné rizoletky můžeme podávat jako hlavní…
Teplý řepovo-batátovo-brokolicový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBatát a cviklu ošúpeme, narežeme na kocky a dáme zvlášť na olejom potretý plech (používam teflónovú fóliu) ďalej od seba, aby prípadná šťava z cvikly nezafarbila batát…
Italský koláč s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou skvělé díky své všestrannosti. Můžeme si je vychutnat teplé i zastudena, různě kombinovat náplně a podávat je jako večeři, pohoštění pro návštěvy nebo…
Polentové placičky s dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem připravíme polentu. V široké pánvi přivedeme k varu vodu a pomalu za stálého míchání vsypeme polentu. 10 minut pomalu provaříme, občas zamícháme. Osolíme.…
Vepřový plátek s paprikovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky mäsa naklepeme jemne päsťou. Osolíme, okoreníme, posypeme šafránom.Na oleji restujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, len kým sa kolieska nerozpadnú.Potom cibuľu…
Smažené brokolicové kouličky s uzeným špekem a třešinkou mozzarelly
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice je zelenina, kterou často musíme do jídla propašovat. A takto ji můžeme schovat do smažených kuliček. Uvařenou nasekanou brokolici smícháme se slaninou, vejci…
Salátek Jaňulák
Recept ještě nebyl hodnocenSalát, který můžete připravit jako rychlou svačinu a podávat spolu s pečivem. Jeho příprava je rychlá a snadná a mísí se v něm chutě zeleniny a natvrdo uvařených vajec,…
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo ji nemají příliš v lásce. Připravíme hned dva druhy - brokolicové a mrkvové. Placičky podáváme s…
Šátečky s brokolicovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠátečky z listového těsta připravíme velmi snadno. Náplň můžeme zvolit podle chuti. Skvěle chutnají s vařenou brokolicí a nivou, která svou výraznou chutí náplň dobře…
Brokolicová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu uvaríme na pare a popučíme vidličkou. Pridáme strúhaný syr, mäkké maslo a jogurt a dobre premiešame. Dosolíme ( opatrne, podľa druhu syra ) a okoreníme mletým…
Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Česnek prolisujeme. Pórek nakrájíme na půlkolečka.Na pánvičce rozpálíme olej a…
Treska plněná sýrem s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme v osolené vodě brokolici a rozmačkáme nebo rozmixujeme do hladka. Vmícháme sýr ještě do vlažné brokolice, aby se spojily v jednu směs. Podle chuti…
Brokolicovo - hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici omyjeme, rozebereme na menší růžičky a vložíme do hrnce. Přisypeme mražený hrášek a vše zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené, ale ne více. Necháme na…
Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit brokolici s mrkví, celerem a petrželí nakrájené na kostky či menší kousky, přihodíme bujonovou kostku, přidáme kousek másla a osolíme, vaříme do…
Dušené kapustičky s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocen100 g másla nebo tuku na pečení 100 – 200g anglické slaniny na nudličky 1 velká cibule na větší kostičky nechat na hluboké pánvi zesklovatět potom přidat 1 velkou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
