Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,77 g |
| Tuky | 54,63 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 43,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky a tvrdý košťál odřízneme.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu 4 hrnky vody, kterou osolíme, vložíme brokolici a uvaříme doměkka. Růžičky hned po uvaření zchladíme ledovou vodou a pár růžiček si ponecháme stranou na ozdobu. Zbytek posekáme nadrobno.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Tu pak postupně zalijeme asi 2 hrnky studeného vývaru z brokolice, prošleháme. Přidáme posekanou brokolici, zbytek vývaru, osolíme a opepříme.
Krok 4: Vmícháme bílý jogurt a přivedeme k varu. Povaříme ještě asi 3 minuty a ponorným mixérem rozšleháme na hladký krém.
Krok 5: Kostičky chleba opečeme na oleji dozlatova a přidáváme do talíře společně s kousky brokolice.
Zveřejněno 30. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Moje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Nejnovější recepty
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 13 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 14 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 20 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 23 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na zelí
Peterprega před 3 hodinami
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 9 hodinami
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 11 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 11 hodinami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 12 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 12 hodinami
Košíčky s želé
Susenka909 před 12 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 14 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Stefi.f před 14 hodinami
Hamburgerové bulky
rybarka007 před 15 hodinami
Tématické fráze:
brokolicová polévka s jogurtem,
recepty s bilym jogurtem,
brokolicový krém,
brokolice s jogurtem,
co s bílým jogurtem,
studeny brokolicovy krem,
moučníky s bílým jogurtem,
brokolicova polevka s bilim jogurtem,
bily jogurt recepty,
brokolice na jogurtu,
krém z bílého jogurtu,
brokolicový krém recept,
salát z brokolice s jogurtem,
brokolicový krém jhogurt,
brokiolicová polévka s jogurtem,
polévka s bílým jogurtem,
moučník s bílým jogurtem,
smetanový brokolicový krém,
recept s bilým jogurtem,
co uvarit s bilým jogurtem
Suroviny:
brokolice,
chléb,
jogurt bílý,
olej,
máslo,
mouka hladká,
pepř,
sůl
Komentáře (2)