Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,77 g |
| Tuky | 54,63 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 43,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky a tvrdý košťál odřízneme.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu 4 hrnky vody, kterou osolíme, vložíme brokolici a uvaříme doměkka. Růžičky hned po uvaření zchladíme ledovou vodou a pár růžiček si ponecháme stranou na ozdobu. Zbytek posekáme nadrobno.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Tu pak postupně zalijeme asi 2 hrnky studeného vývaru z brokolice, prošleháme. Přidáme posekanou brokolici, zbytek vývaru, osolíme a opepříme.
Krok 4: Vmícháme bílý jogurt a přivedeme k varu. Povaříme ještě asi 3 minuty a ponorným mixérem rozšleháme na hladký krém.
Krok 5: Kostičky chleba opečeme na oleji dozlatova a přidáváme do talíře společně s kousky brokolice.
Zveřejněno 30. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Moje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 10 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 13 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 4 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 5 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 6 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 6 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 6 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 7 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 8 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 9 hodinami
Tématické fráze:
brokolicová polévka s jogurtem,
recepty s bilym jogurtem,
brokolicový krém,
brokolice s jogurtem,
co s bílým jogurtem,
studeny brokolicovy krem,
moučníky s bílým jogurtem,
brokolicova polevka s bilim jogurtem,
bily jogurt recepty,
brokolice na jogurtu,
krém z bílého jogurtu,
brokolicový krém recept,
salát z brokolice s jogurtem,
brokolicový krém jhogurt,
brokiolicová polévka s jogurtem,
polévka s bílým jogurtem,
moučník s bílým jogurtem,
smetanový brokolicový krém,
recept s bilým jogurtem,
co uvarit s bilým jogurtem
Suroviny:
brokolice,
chléb,
jogurt bílý,
olej,
máslo,
mouka hladká,
pepř,
sůl
Komentáře (2)