Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí
Suroviny
- Vývar z uzeného masa (mně zbyl ze žeber na flíčky)
- hlávka zelí raného
- brambory
- brokolice
- zakysaná smetana
- kmín
- sůl
Postup přípravy receptu
Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory, přidáme kmín a vaříme téměř do měkka.
Pak vložíme na růžičky rozebranou brokolici a vmícháme zakysanou smetanu, ve které si nejdříve rozmícháme trošku polévky, aby se nám v ní nesrazila.
Podle chuti dosolíme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 99 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí
-
+9
-
Dobrých polévek není nikdy dost
-
Prima polévka
-
Takže uzená se zelím a brokolicí? Dala bych si říct
. -
Já tam tu brokolici dala také jenom proto,že už mi jí bylo delší čas v té lednici líto
-
pekné!
-
Andreo, takové polévky "husťačky" máme přesně rádi, krásně zasytí a oběd může být daleko později. Dělávám něco podobného, nedávám brokolici, ale brambory a to nastrouhané a vývar z čehokoliv. Máš 2.bod
-
Moje máma dělávala velmi podobně, bez brokolice a se sladkou smetanou a bramborem.Uzené si každý přidával až na talíři.+1
