Opečená brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Zázvor po očištění nastrouháme. Na pánvi rozpálíme olej a vhodíme tam zázvor a růžičky brokolice. Za stálého míchání opékáme…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelené vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na nudličky, dáme je do misky, osolíme, posypeme vegetou a solamylem, promícháme a necháme stát, než si připravíme zeleninu. Do druhé misky dáme…
Zapražená kapustová polévka na špeku s kroupama
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme uzený špek pokrájený na kostičky, necháme ho vyškvařit, přidáme mouku a necháme zapražit do střední hnědé barvy, zalijeme zeleninovým bujonem, přivedeme…
Špagety s brokolicí a ančovičkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci s vroucí osolenou vodou uvařte špagety podle pokynů na obalu tak, aby zůstaly pevné na skus. Brokolici rozeberte na malé růžičky, košťály nakrájejte na…
Brokolicové karbanátky s domácími hranolky a s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenVše, kromě strouhanky, smícháme.Potom pomalu přisypáváme strouhanku tak, až získáme nepříliš lepivé těsto, ze kterého půjdou tvořit placičky zhruba 1,5 cm vysoké…
Brokolicové kuře (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a vaříme v páře 10min. Poté rychle vložíme do ledové vody, abychom zastavili var. Zhruba z půlky růžiček si do misky odřežeme roztřepené…
Barevný těstovinový salát podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme brokolici do měkka a necháme ji vychladnout. Těstoviny lehce vychladnout. Mezitím smícháme kukuřici, hrášek a pokrájenou brokolici.Sýry nastrouháme…
Dort ze špagetové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenCelou neoloupanou špagetovou dýni uvaříme (v tlakovém hrnci vařím 20 minut od syčení ventilu, vypnu a nechám vychladnout). Rozřízneme, vyjmeme semínka a vidličkou dužinu…
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu. Do vlažného mléka nakrájíme oba druhy sýrů. Mícháme do úplného rozpuštění, až se vytvoří hustá sýrová konzistence. Nakonec vmícháme do…
Zeleninová polévka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si připravíme kořenovou zeleninu, očistím a nastrouhám na hrubo. Brokolici rozkrájím na menší kousky tak i pórek, kapustu a brambory. Cibulku pokrájíme na…
Tuňák s brokolicí, hráškem, rýží a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenOlej z tuňáka slijeme na pánvičku a orestujeme na něm nakrájenou jarní cibulku.Přidáme pokrájenou brokolici, hrášek a chvilku podusíme (než brokolice změkne, hrášek je…
Barevná zeleninová pánev s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, ostatní zeleninu na kousky.V pánvičce rozpálíme olivový olej a zprudka na něm orestujeme cibuli. Přidáme pastiňák, chvilku ho restujeme a…
Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nařízneme, lehce naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Do misky dáme na dno trochu oleje, na kolečka nakrájenou 1/2 cibule, 1 stroužek…
Brokolicovotěstovinový nákyp se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do osolené vody podle návodu. Cibuli zpěníme na olivovém oleji dozlatova, na ni naskládáme malé růžičky z celé brokolice a za stálého opatrného…
Brokolicová s cizrnovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a petržel, zalejeme hladkou moukou rozkvedlanou v hrnku mléka nebo vody, dolijeme zbývající vodou, kdo má rád může i mlékem…
Bramborový salát s pestem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky nebo plátky a lehce osolíme a opepříme.Smetanu smícháme s pestem a nakrájenou cibulkou.Promícháme s brambory a brokolicí, dochutíme…
Brokolicový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou brokolici rozebereme na růžičky, brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Brokolici a brambory povaříme ve vroucí osolené vodě asi 8-10 min do poloměkka. Pak…
Zeleninová polévka od Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažím drobně nakrájenou mrkev,pórek a přidám hl.mouku,krátce osmažím.Zaliju studenou vodou,přidám všechnu zeleninu,bujón.5minut před dokončením…
Brokolicová směs na rýžových těstovinách
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici si rozdělíme na růžičky a povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Šunku si nakrájíme na nudličky,…
Povánoční polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice rozebereme na malinké růžičky, pórek přepůlíme, omyjeme vevnitř a nakrájíme. Zeleninku orestujeme na plátku másla, přidáme pohanku a zalijeme vodou. Osolíme…
Králíčí vývar s bylinkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vývaru dáme vařit na kousky nakrájené maso, zeleninu v celku bez brokolice, koření a bylinky (já kromě bobkového listu ho dala do „vajíčka na čaj“) a 2 cherry…
Brokolicová pomazánka s cottage a tahini
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici obereme na růžičky a na páře jí uvaříme do měkka. Připravíme si hlubokou nádobu, do které brokolici přemístíme, přidáme prolisovaný česnek společně s ostatními…
Krkovice, brokolice, motanice
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku si opláchneme, nakrájíme na kousky. V misce smícháme mouku s grilovacím kořením a přidáme maso. Pořádně obalíme a ještě prolisujeme česnek a také přihodíme k…
Lilková omáčka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme lilek na libovolné tenčí plátky/kolečka, nasolíme a necháme ho 10 -15 minut vypotit. Jarní cibulku i s natí spolu s petrželku nasekáme nadrobno,…
