Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší

Ingrid.W Kuchařka:

Drůbeží maso 10 názorů

57

Suroviny

4 krůtí prsa
200 gramů sýru niva
1 kg brambor
1/2 brokolice
mléko
polévková lžíce smetany
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, odblaníme. Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel ukazováček), lehce osolíme (pouze vně) a opepříme ze vnitř i z venčí.

  2. Nivu krájíme na "akorátní" kousky, které se nám vlezou do kapsy steaku (opět odměřuji podle ukazováčku).

  3. Poté kapsu zavřeme jehlou na špízy a maso rovnoměrně opečeme na oleji.

  4. Když je maso skoro hotové, přendáme ho do nevymazaného pekáčku a vložíme ještě na 10 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.

  5. Kaše: Brambory na pyré uvaříme, oloupeme a hozhněteme.

  6. Brokolici uvaříme do měkka a poté ručním slehačem rozmělníme.

  7. K bramborám přidáme trochu mléka a mírně zahřejeme, přidáme brokolici, promícháme se smetanou a ještě chvíli prohříváme.

  8. Kaši přeléváme výpekem ze steaků.

Poznámka

Pokud neholdujete slaným pokrmům,lze steaky plnit i jiným měkčím sýrem.Vyzkoušený mám i parmezán.A solit maso také nemusíte vůbec :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší

  • Eliza Eliza

    Tak se podařilo...:-) Na vině opět moje netrpělivost. :-8

    Odpovědět

  • Katarinka Katarinka

    Fotky treba zmenšiť,ani mne to nešlo a potom som na to prišla.Načíta to za pár sekúnd.Ak chcete,dám návod.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    hm...skus zrestartovat pc a ak stale nic, tak to nahlas.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Výbušná, děkuji. Tohle znám, to dlouhé přidávání :-), jenže teď mi to vůbec nereaguje na kliknutí na PŘIDAT. To je mi divné... Ještě to zkusím.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    eliza...mne pridava fotky niekedy aj 5 minut...nevsimaj si to a rob medzitym nieco ine...uvidis, ze to bude v poriadku

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tak nevím, nějak to nefunguje...:-( Snad jindy...

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Malá obměna - plnila jsem Vltavínem a přidala zelenou cibulku. Fotky zatím bez kaše...:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

  • zizala zizala

    Ingrid, každý si může překlepy ve svém receptu sám upravit;-)

    Odpovědět

  • Ingrid.W Ingrid.W(autorka receptu)

    Omlouváme se za překlep (Do každého steaku;aby se do ní ze vešel).;-)

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: plněná krůtí kapsa plněná krůtí prsíčka recepty plněné krůtí medailonky steak recept plněné krůtí kapsy krůtí plněné rolky plněna kruti rolka kruti stejky plněné krůtí rolky plněná krůtí stehna steaky recepty plnene kruti stehno plněné kuřecí prsíčka žampiony a nivou krutí kapsa plněná fotky steaku plněné krůtí kruti plnena kapsa plnena kruti prsicka steaky krutí plněne rolky se zampiony

Zapomněl/a jsem heslo