Bulgur - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur má mírně oříškovou chuť a je velmi lehce stravitelný. Jeho příprava se příliš neliší od vaření rýže. Během tepelné úpravy můžete přidat česnek, bylinky nebo jiné…
Bulgur - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 636 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 0,70 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 78,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bulgur s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur patří mezi výživné a lehce stravitelné obiloviny. V kombinaci s kuřecím masem a zeleninou z něj připravíme zdravý a chutný pokrm. O chuť se postará také použití…
Bulgur na kari
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur obsahuje spoustu vlákniny a minerálů. Kromě lahodné chuti stojí za zmínku i velmi rychlá příprava. Ochutnejte ho ochucený kari kořením, s kuřecím masem a hráškem,…
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se řadí mezi obiloviny, je bohatý na vlákninu, což podporuje naše trávení. Můžeme z něj připravit lehká a dobře stravitelná jídla, jako je toto. Bulgur zapečeme…
Bulgureto
Recept ještě nebyl hodnocenBulgurové rizoto s bylinkami a rajčaty je ideální jako lehký oběd. Jemná oříšková chuť bulguru se doplňuje s aromatickými bylinkami a sladkokyselou chutí rajčat. Pro…
Bulgur s vepřovým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky a pak na širší proužky. Zasypeme kořením Tacos, jemně osolíme a necháme chvilku stát. Na větší a hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme…
Indické kari s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na olivovém oleji. Opečené kuřecí maso vyndáme z pánve a vhodíme do ní nakrájenou cibuli a nadrobno…
Zeleninový bulgur
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový bulgur je chutný a zdravý pokrm. Tento recept je ideální pro lehký oběd nebo večeři a je skvělým způsobem, jak zahrnout více zeleniny do našeho jídelníčku.…
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je lehce stravitelnou a výživnou obilovinou. Jakmile jej doplníme masem a zeleninou, máme v pár minutách plnohodnotné a syté jídlo. Takové, co můžeme podávat i v…
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se vaří velmi jednoduše a má široké využití. V tomto receptu k němu přidáme mrkev, rajčata a uzené kuřecí maso. Během půl hodiny tak připravíme velmi lahodné a…
Salát s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur nemusíme vařit, stačí ho zalít horkou vodou a chvíli vyčkat. Připravíme z něj lahodný a vydatný salát se sladkou medovou zálivkou. V salátu pěkně křupou kousky…
"Bulguroto" s vařeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu.Mezitím na tuku orestujeme nakrájenou cibulku dozlatova. Přidáme nasekaný česnek a mletou papriku. Po krátkém zamíchání přidáme mrkev…
Bulgurové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenBulgurové rizoto s kuřecím masem a zeleninou je skvělým pokrmem, pokud hledáte rychlou a snadnou večeři nebo oběd. Pestrá zeleninová směs vypadá dobře na talíři a také…
Zeleninové rizoto s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se zeleninou představuje lehký a jednoduchý pokrm, který se hodí k obědu i večeři. Mrkev, cuketu a pórek krátce orestujeme, aby si zachovaly chuť i strukturu, a…
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v…
Dýňový bulgur s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový bulgur s quinoou je bezmasý pokrm, který kombinuje pečenou dýni hokaido s bulgurem, quinoou a restovanou cuketou se šalotkou. Zeleninu dochutíme tymiánem a celý…
Bulgur s tuňákem, hráškem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur s tuňákem, hráškem a paprikou je jednoduché a rychlé jídlo, které se hodí jako lehký oběd nebo večeře. Uvařený bulgur smícháme s tuňákem ve vlastní šťávě, hráškem…
Karbanátky z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme bulgur v osolené vodě dle návodu (já cca 5 minut povařila ve dvojnásobném množství vody a pak nechala přikryté dojít asi 20 minut).Uvařený bulgur smícháme se…
Bulgur i jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur není jen základem salátů či zdravých misek – skvěle se hodí i jako chutná a výživná příloha. Díky své jemně oříškové chuti a rychlé přípravě je ideální…
Bulgurové rizoto s pečeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutý bulgur nasypeme do vody a přisypeme Kucharka. Vaříme do změknutí.Mezitím si obereme kuřecí stehno a rozdělíme ho na menší kousky. Na oleji osmahneme na…
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovem oleji osmazime nadrobno nakrajenou cibuli. Smazime dlouho, cibule musi byt hneda, lehce spalena. Pote pridame oplachnutou cocku, vegetu, pepr, sul, vodu (asi…
Bulgur (hlavní jídlo či příloha)
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme si trochu oleje na pánvi a přisypeme do ní 1 hrnek bulguru. Opražíme, osolíme a zalejeme 2 hrnky horké vody, přivedeme k varu, zavřeme pokličkou a necháme stát…
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí kostky s bulgurem a zeleninou jsou zdravým a chutným pokrmem, který spojuje šťavnaté krůtí maso s výživným bulgurem a pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento recept…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
