Bulgur - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur má mírně oříškovou chuť a je velmi lehce stravitelný. Jeho příprava se příliš neliší od vaření rýže. Během tepelné úpravy můžete přidat česnek, bylinky nebo jiné…
Bulgur - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 636 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 0,70 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 78,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bulgur s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur patří mezi výživné a lehce stravitelné obiloviny. V kombinaci s kuřecím masem a zeleninou z něj připravíme zdravý a chutný pokrm. O chuť se postará také použití…
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se řadí mezi obiloviny, je bohatý na vlákninu, což podporuje naše trávení. Můžeme z něj připravit lehká a dobře stravitelná jídla, jako je toto. Bulgur zapečeme…
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí kostky s bulgurem a zeleninou jsou zdravým a chutným pokrmem, který spojuje šťavnaté krůtí maso s výživným bulgurem a pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento recept…
Zeleninové rizoto s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se zeleninou představuje lehký a jednoduchý pokrm, který se hodí k obědu i večeři. Mrkev, cuketu a pórek krátce orestujeme, aby si zachovaly chuť i strukturu, a…
Bulgureto
Recept ještě nebyl hodnocenBulgurové rizoto s bylinkami a rajčaty je ideální jako lehký oběd. Jemná oříšková chuť bulguru se doplňuje s aromatickými bylinkami a sladkokyselou chutí rajčat. Pro…
Bulgur i jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur není jen základem salátů či zdravých misek – skvěle se hodí i jako chutná a výživná příloha. Díky své jemně oříškové chuti a rychlé přípravě je ideální…
"Bulguroto" s vařeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu.Mezitím na tuku orestujeme nakrájenou cibulku dozlatova. Přidáme nasekaný česnek a mletou papriku. Po krátkém zamíchání přidáme mrkev…
Bulgurové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenBulgurové rizoto s kuřecím masem a zeleninou je skvělým pokrmem, pokud hledáte rychlou a snadnou večeři nebo oběd. Pestrá zeleninová směs vypadá dobře na talíři a také…
Bulgur s mletým masem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLetní dny vybízejí k přípravě snadných a rychlých jídel – a přesně takový je i tento bulgur s mletým masem a rajčaty. Potřebujete jen pár surovin, jednoduché dochucení a…
Lizebab - zapečená cuketa se sýrem a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem lizebab se ukrývá starý srbský recept na cuketu zapečenou se sýrem a bulgurem. Místo bulguru můžete bez obav použít i kuskus nebo rýži. Pokrm je velmi sytý,…
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je lehce stravitelnou a výživnou obilovinou. Jakmile jej doplníme masem a zeleninou, máme v pár minutách plnohodnotné a syté jídlo. Takové, co můžeme podávat i v…
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v…
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se vaří velmi jednoduše a má široké využití. V tomto receptu k němu přidáme mrkev, rajčata a uzené kuřecí maso. Během půl hodiny tak připravíme velmi lahodné a…
Česnekový bulgur s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme lžíci oleje a lehounce osmažíme nasekaný česnek. Přisypeme bulgur a mícháme, až se bulgur pěkně obalí olejem a začne být průsvitný, pak ho zalijeme vodou v…
Zapečený bulgur s masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZajištění vlákniny v jídelníčku je nezbytností pro každý den. Hravě si s tím dokáže poradit surovina, jako je bulgur. Ten obsahuje také důležité vitamíny a minerály.…
Dýňový bulgur s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená dýně hokkaidó dodá bulguru s quinoou jemnou sladkost a krémovou konzistenci. Lehké bezmasé jídlo doplňuje restovaná cuketa s cibulkou a parmazán, který vše krásně…
Bulgurové rizoto s pečeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutý bulgur nasypeme do vody a přisypeme Kucharka. Vaříme do změknutí.Mezitím si obereme kuřecí stehno a rozdělíme ho na menší kousky. Na oleji osmahneme na…
Bulgur s vepřovým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky a pak na širší proužky. Zasypeme kořením Tacos, jemně osolíme a necháme chvilku stát. Na větší a hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme…
Bulgur (hlavní jídlo či příloha)
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme si trochu oleje na pánvi a přisypeme do ní 1 hrnek bulguru. Opražíme, osolíme a zalejeme 2 hrnky horké vody, přivedeme k varu, zavřeme pokličkou a necháme stát…
Bulgur s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je tradiční pro kuchyni na Středním Východě. Jeho hlavním benefitem je dobrá stravitelnost a vysoký obsah vlákniny a také variabilita. Připravte jej třeba s…
Zeleninový bulgur
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový bulgur je chutný a zdravý pokrm. Tento recept je ideální pro lehký oběd nebo večeři a je skvělým způsobem, jak zahrnout více zeleniny do našeho jídelníčku.…
Kuřecí se zeleninou a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa odblaníme a nakrájíme na kostičky.Celer a mrkev očistíme a nakrájíme také na kostičky.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, pórek na silnější kolečka a česnek na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
