Bulgur - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur má mírně oříškovou chuť a je velmi lehce stravitelný. Jeho příprava se příliš neliší od vaření rýže. Během tepelné úpravy můžete přidat česnek, bylinky nebo jiné…
Bulgur - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 636 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 0,70 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 78,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je lehce stravitelnou a výživnou obilovinou. Jakmile jej doplníme masem a zeleninou, máme v pár minutách plnohodnotné a syté jídlo. Takové, co můžeme podávat i v…
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se řadí mezi obiloviny, je bohatý na vlákninu, což podporuje naše trávení. Můžeme z něj připravit lehká a dobře stravitelná jídla, jako je toto. Bulgur zapečeme…
Bulgur s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur patří mezi výživné a lehce stravitelné obiloviny. V kombinaci s kuřecím masem a zeleninou z něj připravíme zdravý a chutný pokrm. O chuť se postará také použití…
Hovězí roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí roštěnky se díky delší přípravě hodí spíše na víkend. Maso ovoněné slaninou se poměrně dlouho dusí ve vlastní šťávě a vývaru a na závěr se k němu přidají houby.…
Bulgureto
Recept ještě nebyl hodnocenBulgurové rizoto s bylinkami a rajčaty je ideální jako lehký oběd. Jemná oříšková chuť bulguru se doplňuje s aromatickými bylinkami a sladkokyselou chutí rajčat. Pro…
Bulgur s vepřovým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky a pak na širší proužky. Zasypeme kořením Tacos, jemně osolíme a necháme chvilku stát. Na větší a hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme…
Kisir (turecký salát)
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur vsypeme do mísy, zalijeme vařící vodou, promícháme a zakrytý necháme asi 15 minut stát. Aby bulgur nezchladl moc rychle, je dobré pro udržení tepla mísu obalit…
Indické kari s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na olivovém oleji. Opečené kuřecí maso vyndáme z pánve a vhodíme do ní nakrájenou cibuli a nadrobno…
Zeleninové rizoto s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je lehce stravitelný, snadno se připraví a má nesporné přínosy pro naše zdraví. Má mnohem více vlákniny a bílkovin než bílá rýže. A chutný oběd pro celou rodinu,…
Bulgurové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenBulgurové rizoto s kuřecím masem a zeleninou je skvělým pokrmem, pokud hledáte rychlou a snadnou večeři nebo oběd. Pestrá zeleninová směs vypadá dobře na talíři a také…
Bulgur s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je tradiční pro kuchyni na Středním Východě. Jeho hlavním benefitem je dobrá stravitelnost a vysoký obsah vlákniny a také variabilita. Připravte jej třeba s…
Zeleninový bulgur
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový bulgur je chutný a zdravý pokrm. Tento recept je ideální pro lehký oběd nebo večeři a je skvělým způsobem, jak zahrnout více zeleniny do našeho jídelníčku.…
"Bulguroto" s vařeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu.Mezitím na tuku orestujeme nakrájenou cibulku dozlatova. Přidáme nasekaný česnek a mletou papriku. Po krátkém zamíchání přidáme mrkev…
Bulgur se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje orestujeme cibulku a česnek. Přidáme nakrájená sušená rajčata.Ke směsi přidáme uvařený bulgur a přidáme polévkovou lžíci ajvaru. Okořeníme.
Jarní salát z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenSalát neznamená pouze kus listu a zelenina. Vyzkoušejte tento bulgurový salát plný křupavých elementů od zeleného hrášku a chřestu až po pražené ořechy. Vše spojuje…
Čočkové karbanátky s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku zalijeme vývarem, přivedeme k varu a 20 minut vaříme (voda by měla být téměř všechna vyvařena, čočka kašovité konzistence). Poté odstavíme, přisypeme bulgur,…
Kuřecí se zeleninou a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa odblaníme a nakrájíme na kostičky.Celer a mrkev očistíme a nakrájíme také na kostičky.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, pórek na silnější kolečka a česnek na…
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se vaří velmi jednoduše a má široké využití. V tomto receptu k němu přidáme mrkev, rajčata a uzené kuřecí maso. Během půl hodiny tak připravíme velmi lahodné a…
Bulgurové rizoto s pečeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutý bulgur nasypeme do vody a přisypeme Kucharka. Vaříme do změknutí.Mezitím si obereme kuřecí stehno a rozdělíme ho na menší kousky. Na oleji osmahneme na…
"Bulguroto" se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur připravený na způsob rizota je dokonale ochucený restovanou cibulkou a žampiony. Voní česnekem, sušenými rajčaty a díky nasekané chilli papričce je příjemně…
Bulgur s mletým masem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLetní dny vybízejí k přípravě snadných a rychlých jídel – a přesně takový je i tento bulgur s mletým masem a rajčaty. Potřebujete jen pár surovin, jednoduché dochucení a…
Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata v horní části lehce nařízneme do kříže, vhodíme do vařící vody a vyjmeme. Pak je oloupeme a nakrájíme.V kastrůlku vhodném do trouby rozehřejeme olej a na něj…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
