Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bulgureto

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

klukodvody klukodvody

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Bulgureto
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 657 kJ /
1 113 kcal
Bílkoviny33,50 g
Tuky5,02 g
Vláknina39,40 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 406 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy214,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si vývar z kostky bujonu s přidáním chilli papriček a libečku, osolíme, opepříme. Do kastrolku si nasypeme bulgur a zalijeme jej vývarem, ze kterého jsme nejdříve vyndali libeček a papričky a dáme na mírný plamen vařit. Během 15-ti minut by se měl všechen vývar vsáknout do bulguru. Krok 2: Mezi tím si nakrájíme zeleninu nadrobno a česnek na jemné plátečky. Krok 3: Zkontrolujeme si bulgur, jestli je na skus a vývar je vsáklý. Vmícháme lžíci másla a zeleninu, no spíš bylinky, vše promícháme, opět přikryjeme poklicí a necháme ještě 10 minut společně prodýchat. Při podávání posypeme strouhaným sýrem, já použil parmezán, je výraznější.

Zveřejněno 24. 5. 2015

Poznámka autora klukodvody

Nikdy bych nevěřil, že něco takového budu vařit, jíst a navíc že nám to bude hodně chutnat. Ale důležité je ochutit před vařením a to jak na slanou, tak na sladkou úpravu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgureto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRzv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgureto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRzv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Janina54 25. 5. 2015 07:49
Bulguroto dělám v parním hrnci a dávám směs různé zeleniny. Na posypání používám jemně strouhaný sýr Gran Moravia. :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 5. 2015 22:35
Jojo, já bych Jožko věřila :-) Znám a vařím bulgur :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bulgureto, zeleninove bulgureto, kuřecí bulgureto, burgureto, bulgurito, bulgereto, zeleninove burgureto, co je bulgureto, bulgureto se zeleninou, bulguroto, bulguruto, zeleninové bulgereto, bulgureto recept, bulgureto co to je, burgurreto, recept bulgureto, bulgareto, bulgureto se sýrem, co je to burgureto, žampionové bulgureto

Suroviny:
bulgur, voda, bujón zeleninový, chilli paprika čerstvá, libeček, sůl, pepř, rajče cherry, pažitka, pažitka, máta, meduňka, citron, máslo, rajče sušené, česnek

Přidat fotografie receptu