Kuřecí kousky se špenátem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Rozpálíme si lžíci olivového oleje a maso osmahneme. Přidáme na kousky nakrájený česnek a majoránku. Krátce společně…
Bulgur - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zdravé bulgurové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá příloha nebo bezmasý pokrm? Jemně kořeněný bulgur se spoustou zeleniny může být obojím. Záleží jen na vás, zda ho přidáte na talíř k masu, nebo budete podávat…
"Bulguroto" se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur připravený na způsob rizota je dokonale ochucený restovanou cibulkou a žampiony. Voní česnekem, sušenými rajčaty a díky nasekané chilli papričce je příjemně…
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se zeleninou je jednoduché a vyvážené jídlo, které spojuje jemné chutě a svěží suroviny. Díky jogurtu a parmezánu působí lehce, ale zároveň příjemně zasytí.…
Čočkové karbanátky s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku zalijeme vývarem, přivedeme k varu a 20 minut vaříme (voda by měla být téměř všechna vyvařena, čočka kašovité konzistence). Poté odstavíme, přisypeme bulgur,…
Hovězí roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí roštěnky se díky delší přípravě hodí spíše na víkend. Maso ovoněné slaninou se poměrně dlouho dusí ve vlastní šťávě a vývaru a na závěr se k němu přidají houby.…
Bulgur s václavkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur prepláchneme na sitku, dáme do hrnca, zalejeme 600 ml vriacej vody, osolíme, uvedieme do varu. Priklopené varíme do zmäknutia a vsiaknutia vody.Cibuľu pokrájame,…
Bulgur s pórkem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme v zeleninovém vývaru. Na pánvi rozpustíme máslo, osmahneme na něm na kolečka pokrájený pórek a přidáme proužky sušených rajčat. Ochutíme chilli a když…
Bulgur s chorizem a spoustou jarní cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu na sáčku buď ve vodě nebo v masovém vývaru ( můj případ :-) ). Na pánev dáme rozehřát olej a orestujeme na něm na kostičky nakrájenou bílou…
Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na kostičky, cibuli najemno, mangold na proužky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme veškerou zeleninu kromě mangoldu, orestujeme, okořeníme a zalijeme…
Bulgur se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje orestujeme cibulku a česnek. Přidáme nakrájená sušená rajčata.Ke směsi přidáme uvařený bulgur a přidáme polévkovou lžíci ajvaru. Okořeníme.
Jambalaya s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, krevety vyloupeme a očistíme, chorizo nakrájíme na kolečka. Cibuli na jemné kostičky, papriku a celer na proužky. Nejprve na oleji…
Bulgur zapečený se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladká jídla jsou oblíbená především u dětí. Na tomto bulguru, zapečeném s rozpůlenými švestkami si ale pochutnají i jejich rodiče. S teplým čajem se může bugur se…
Lilek plněný bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné lilky s bulgurem jsou skvělou kombinací jemné zeleniny a voňavé náplně s rozinkami, šunkou a piniovými oříšky. Podávané s osvěžujícím jogurtovým dipem a čerstvým…
Bulgur s mozzarellou a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte k večeři jednoduchý salát s bulgurem, rajčaty a masem z tuňáka. Příprava je velice jednoduchá, zvládne ji i malý školák. Na závěr můžete zvýšit výživovou…
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté krůtí maso, dušené se zeleninou, vytváří jemnou směs plnou chuti. Bulgur jako příloha dodá jídlu lehkost a příjemnou oříškovou vůni, díky které bude celý pokrm…
Bulgur zapečený cuketou a fetou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a zdravý pokrm, který v sobě spojuje výživné obiloviny, svěží zeleninu a slaný sýr feta. Tento recept je nejen pestrý, ale i snadný na přípravu, což z něj činí…
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je vděčnou obilninou pro jeho snadnou přípravu. Výborné bezmasé jídlo připravíte, přidáte-li k něm už jen pár surovin. Se žampiony, lesními houbami a sušenými…
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Recept ještě nebyl hodnocenDíky bohatému obsahu vlákniny je bulgur skvělým základem pro zdravé vaření. Do hotového bulguru stačí vmíchat blanšírovanou mrkev a pórek. Celé jídlo pak skvěle doplní…
Bulgur se zeleninou, žampiony a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, barevný a plný chuti. Bulgur uvařený v hovězím vývaru získá výraznější aroma, které skvěle doplní restovaná zelenina, žampiony a svěží máta. Tento jednoduchý…
Bulgur nasladko nejen pro Petru
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovoce dáme do misky a řádně prolijeme horkou vodou, pak scedíme a necháme okapat. Okapané větší ovoce - meruňky, švestky pokrájíme na plátky.Na teplé pánvi…
Bulgureto se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na masle osmahneme cibulku, pridame na platky pokrajene zampiony a bulgur a rychle promichame. Zalijeme vyvarem a jakmile tekutina prejde bodem varu, snizime na…
Bramborový salát s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající variace na bramborový salát má díky bulguru zajímavou strukturu a výraznější chuť. Můžete jej podávat jako samostatný pokrm nebo jako přílohu nejlépe k rybě.…
Sýrový bulgur
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept, který přijde vhod, když hledáte rychlou večeři. Bulgur připravíte během pár minut a můžete ho doplnit zeleninou dle chuti. Pokud k bulguru přidáte tavený…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
