Bulgur nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovoce nakrájíme na menší kousky, dáme do cedníku a spaříme horkou vodou.Na pánvi rozehřejeme máslo, vysypeme neupravený bulgur, přidáme špatku soli, lžičku medu a…
Bulgur - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, vařeného bulguru, soli, vejce a mletého koření si uděláme masovou náplň, kterou necháme asi 15 minut odležet. Spaříme si hlávku zelí a postupně…
Bulgur s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je tradiční pro kuchyni na Středním Východě. Jeho hlavním benefitem je dobrá stravitelnost a vysoký obsah vlákniny a také variabilita. Připravte jej třeba s…
Bulgur s václavkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur prepláchneme na sitku, dáme do hrnca, zalejeme 600 ml vriacej vody, osolíme, uvedieme do varu. Priklopené varíme do zmäknutia a vsiaknutia vody.Cibuľu pokrájame,…
Jambalaya s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, krevety vyloupeme a očistíme, chorizo nakrájíme na kolečka. Cibuli na jemné kostičky, papriku a celer na proužky. Nejprve na oleji…
Čočkové karbanátky s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku zalijeme vývarem, přivedeme k varu a 20 minut vaříme (voda by měla být téměř všechna vyvařena, čočka kašovité konzistence). Poté odstavíme, přisypeme bulgur,…
Bulgur s lilkem, špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenI když u nás zatím není bulgur tak oblíbený jako rýže nebo těstoviny, jeho popularita roste. Díky výživovým hodnotám a snadné přípravě si ho jistě zamilujete i vy. S…
Hovězí roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí roštěnky se díky delší přípravě hodí spíše na víkend. Maso ovoněné slaninou se poměrně dlouho dusí ve vlastní šťávě a vývaru a na závěr se k němu přidají houby.…
Bulguroto se žampiony, sušenými rajčaty a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě se lžící másla (já použila rýžovar a vařila stejně, jako když dělám rýži).Na pánev dáme pokrájená sušená rajčata s…
Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata v horní části lehce nařízneme do kříže, vhodíme do vařící vody a vyjmeme. Pak je oloupeme a nakrájíme.V kastrůlku vhodném do trouby rozehřejeme olej a na něj…
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v…
Čočková polévka s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte se miskou lahodné čočkové polévky s bulgurem, která má lehký nádech Středomoří díky čerstvé bazalce. Ideální volba pro milovníky zdravých a vydatných jídel.
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené maso a na malé kostičky nakrájenou mrkev a kukuřici.Směs opečeme ze všech stran, osolíme, opepříme a podlijeme…
Kuřecí supreme s hráškovým bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenNa konci přípravy pokrmu na vás bude čekat jemné a šťavnaté kuřecí maso s netradiční, ale velmi zajímavou a chutnou přílohou hráškového bulguru. Kuřecí supreme z…
"Bulguroto" se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur připravený na způsob rizota je dokonale ochucený restovanou cibulkou a žampiony. Voní česnekem, sušenými rajčaty a díky nasekané chilli papričce je příjemně…
Bulgureto s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bulgureto s krůtím masem a zeleninou je skvělou volbou pro rychlý a sytý oběd. Křehké krůtí maso doplňuje nasládlá mrkev, zelený hrášek a bulgur, který při…
Lizebab - zapečená cuketa se sýrem a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem lizebab se ukrývá starý srbský recept na cuketu zapečenou se sýrem a bulgurem. Místo bulguru můžete bez obav použít i kuskus nebo rýži. Pokrm je velmi sytý,…
Bulgurový bezmasý pilaf (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriky pokrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a papriku a za občasného míchání smažíme cca 10 minut. Přidáme česnek, kmín a…
Zapečený bulgur s masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZajištění vlákniny v jídelníčku je nezbytností pro každý den. Hravě si s tím dokáže poradit surovina, jako je bulgur. Ten obsahuje také důležité vitamíny a minerály.…
Bulgur s olivami po středomořsku
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý letní oběd, který zasytí, můžete ho připravit i z toho co vám doma zbylo a přesto ho nabídnout celé rodině. Bulgur je vděčnou a na přípravu nenáročnou surovinou.…
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je vděčnou obilninou pro jeho snadnou přípravu. Výborné bezmasé jídlo připravíte, přidáte-li k něm už jen pár surovin. Se žampiony, lesními houbami a sušenými…
Hrníčkový salát Tabbouleh
Recept ještě nebyl hodnocenMáme dvě možnosti, jak si salát připravit. Buď tradične ručně, čímž strávíme pár hodin krájením, nebo si pomůžeme food procesorem, který pomocí nožů udělá velkou část…
Bulgur, cizrna a zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete odlehčit jídelníček nebo jen milujete zdravou stravu, vyzkoušejte tento recept na zeleninovou směs s bulgurem. Příprava je snadná a pokrm můžete…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
