Medvědí česnek v pivním těstíčku
Suroviny
- velký svazek medvědího česneku
- olej na smažení
- Těstíčko :
- 150 g hladké mouky
- 150 ml piva
- 1/4 prášku do pečiva
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- (případně bylinky podle chuti)
- pažitka
Postup přípravy receptu
Z uvedených surovin vyšleháme jemné těstíčko. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, listy česneku namáčíme v připraveném těstíčku a hned dáváme do oleje. Smažíme dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Je to dobrá chuťovka, doporučuji servírovat se studenou omáčkou z jogurtu nebo zakysané smetany.
Kdo nechce použít pivo, může ho nahradit bílým vínem nebou jen vodou, ale s pivem je těstíčko nadýchanější.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Medvědí česnek v pivním těstíčku
-
Jaromira18: budu moc ráda, když vyzkoušíš, je to jen taková chuťovka
-
Škoda, že jsem to nečetla včera, opékala jsem v tomto těstíčku vnukům kapra. Medvědí česnek mám, tak nám to udělám. děkuju moc za recept.
-
Už se mi to smažíííí.. hned jsem ochutnala a- výborné!!
-
Dneska asi vyzkouším
Jen se chci zeptat, ten alkohol při smažení z piva vyprchá, že? Navíc je ho tam malinko, tak by ani nikde pak k nadýchání dojít nemělo, ne? Omlouvám se za blbou otázku 
-
úžasné! to by mne nenapadlo, musí to být výborné!!!
-
Já snad budu muset na sběr medvěda zavítat do Jeseníkůty jsou blíž
Taková chuťová dobrota
+ -
Skvělý nápad
-
zrovna narostla velká úroda "medvědíka",vyzkouším brzy
-
Až sa čudujem, že ma toto nenapadlo...( Raz som vysmážala mladú cibuľku s vňaťou, v tom som priekopník.)
Ale dnes som pridala polievku medvediu s knedlíčkami, lebo maris má podobné chute ako ja (aj zdroj medv. cesnaku) a na knedlíčky je extra odborník... -
achich ouvej, mně už medvěd dochází....
maris, vypadá to náramně jedle -
Superka nápad, opravdu moc prima, dávám bodíka
-
Maris, bezva chuťovka
My jako Topky bychom mohli dělat reklamu na medvědí česnek, tolik receptů nikdo nikde nemá Dávám ti 9.bod -
Jikotka:Jikotko já ho koupila na trhu a opravdu stojí za to vyzkoušet,když se poštěstí ho sehnat.
pěkný receptík+1 -
To vypadá úžasně, hned si zajdu pro lesa a nějaký natrhám
už se těším na baštu, dávám bodík
