Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí roláda s medvědím česnekem, mandlemi a parmazánem

Krůtí roláda s medvědím česnekem, mandlemi a parmazánem je lahodný a netradiční pokrm plný aromatických chutí. Kombinace jemného krůtího masa, česnekově‑bylinkové náplně, křupavých mandlí a sýrového parmazánu vytvoří vynikající hlavní chod vhodný pro rodinný oběd i sváteční tabuli.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Krůtí roláda s medvědím česnekem, mandlemi a parmazánem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 569 kJ /
1 331 kcal
Bílkoviny245,05 g
Tuky33,78 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 500 mg
Sodík 617 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy9,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso rozkrojíme tak, abychom dostali co největší plát. Lehce osolíme a opepříme. Krok 2: Připravíme náplň tak, že společně rozmixujeme mandle, medvědí česnek, bílek a lžíci oleje. Mixujeme tak dlouho, až nám vznikne hladší hmota. Směs osolíme a opepříme podle chuti. Krok 3: Náplň natřeme na připravený plát masa a pak posypeme hoblinkami parmazánu. Maso i s náplní opatrně zavineme do rolády. Roládu na povrchu osolíme, posypeme kmínem a pokapeme olejem. Krok 4: Pečeme zpočátku zakryté. Asi po 40 minutách odklopíme a dopečeme doměkka. Krok 5: Podáváme s bramborem. Výborně vše dochutí pár hoblinek parmazánu, kterými dozdobíme každou porci na talíři.

TIP: Oblíbené bramborové přílohy - inspirace

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2015

Poznámka autorky Angel 666

Rolády peču zabalené v pečícím papíru. Připravený kus zabalím jako velký bonbón do kusu pečícího papíru. Výhodou je, že už nemusím pekáč zakrývat ničím jiným, maso se i v papíru upeče dozlatova a přitom není vysušené, vypečená šťáva zůstane vždy u masa v papíru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí roláda s medvědím česnekem, mandlemi a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qry7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí roláda s medvědím česnekem, mandlemi a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qry7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 4. 2015 10:49
Roláda vypadá velice krásně:-Ka věřím,že i moc dobře chutnala:-p:yes:

Angel 666 Angel 666 22. 4. 2015 20:12
Ještě jednou všem děkuji :-):-K

1974andrea 1974andrea 22. 4. 2015 11:07
Jitko, moc povedené :yes:

Masula Masula 22. 4. 2015 10:33
Nádherná roládka:-O:yes:,určitě někdy vyzkouším,ale musím počkat na farmářské trhy,abych si koupila ten medvědí česnek;-):-K

sarkap sarkap 22. 4. 2015 08:25
Díky za dobrý tip s tím pečícím papírem :o) a za to posílám bodík

Angel 666 Angel 666 22. 4. 2015 05:07
Jano, díky :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 4. 2015 20:26
Krásná práce i postup:-)

Angel 666 Angel 666 21. 4. 2015 19:59
Všem moooc děkuji za krásné komentáře a tolik chvály :-8:-)

thomassinno thomassinno 21. 4. 2015 16:26
hmmm ... dal bych si, vypadá velmi jedle :) bodík odemne :-K

chocolate chocolate 21. 4. 2015 15:33
Krasne, nutricne hodnotne, kaloricky nikterak zatezujici a ta chut..:yes:

Ivana Ch 21. 4. 2015 13:25
Taky moc hezká roládička, už jí mám vytištěnou:-p:-p:yes:

maris maris 21. 4. 2015 12:54
Krásný recept:-p:-):yes:

zizala zizala moderátorka 21. 4. 2015 11:53
Moc pěkné, krásná kombinace surovin :-p:yes:

hosta hosta 21. 4. 2015 11:52
Tak tohle nemá chybu:yes:

spagetka spagetka 21. 4. 2015 11:37
To vypadá velmi dobře :-p:yes:

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí rolada, krůtí maso s medvědím česnekem, rolada s medvedim česnekem, krůtí roláda s parmezánem, krůtí prsa plněná medvědím česnekem, krůtí maso s medvědím česnekem, krůtí roláda recepty, krůtí s parmazánem, krůtí maso s medvědím medvědím česnekem, krůtí maso s medvědím s medvědím česnekem, krůtí s z medvědího česneku, recept na roladky z krůtího masa ch prsou, krůtí roláda s mandlemi a se smetanou, roláda plněná medvědím česnekem, maso s medvědím česnekem, recepty s medvědím česnekem, krůtí roládky s medvědím česnekem, krůtí prsa s parmezánem, krůtí prso s parmazánem, krůtí prsa s medvědím česekem

Suroviny:
prsa krůtí, sůl, pepř mletý, kmín celý, mandle, česnek mědvědí, bílek, olej olivový, parmazán

Přidat fotografie receptu

]