Kuřecí prsa na grilu s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme s kořením, olejem a necháme tak dvě tři hodinky uležet. Na rozpáleném grilu pak maso z obou stran ogrilujeme, aby bylo uvnitř bílé a nikoli růžové jako u…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso naložíme s kořením, olejem a necháme tak dvě tři hodinky uležet. Na rozpáleném grilu pak maso z obou stran ogrilujeme, aby bylo uvnitř bílé a nikoli růžové jako u…
Maso se sušenou směsí a kořením dáme vařit do studené vody na 15 minut. Pak maso obereme, přidáme zpět do vody společně se zeleninou a špenátem a povaříme dalších cca 10…
Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, scedíme a vmícháme do směsi, kterou jsme si připravili z na kousky pokrájené brokolice, květáku, uzeného masa a strouhaného…
Vařenou tarhoňu v osolené vodě scedíme, necháme okapat a zchladnout. Tarhoňu nasypeme do mísy, přidáme vejce, jemně pokrájenou schwarzwaldskou šunku a kapii, přisypeme…
1) V hrnci rozpálíme olej a přidáme kardamon a kmíny, smažíme dokud kmín nezačne praskat. Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, česnek a zbylé koření. 2) Přidáme…
Pórek nakrájíme nadrobno a podusíme na másle doměkka. Poté jej v míse smícháme s tvarohem, vejcem, moukou, solí a pepřem. Z těsta utvoříme asi 9 malých knedlíčků, které…
Smícháme vše dohromady, aby šlo směsí sýr potírat a zůstávala na něm .(Dobře se bude pracovat s nějakou miskou, do které sýr se směsí vložíme).Připravíme si pánev, …
Quinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy, a osolíme. Vaříme cca 15 minutek do měkka. Nakonec přidáme…
Ovesné vločky opláchneme a probereme. Nasypeme do větší mísy a zalejeme vodou. Necháme je odstát nejlépe přes noc. Potom vločky zbavíme přebytečné vody (je to důležité,…
Maso lehce naklepeme. Smícháme vejce se všemi surovinami a dáme s masem na 24 hod uležet Toustový chleba nadrobíme najemno, nebo dáme do kutru, ale necháme kousky. Nesmí…
V osolené vodě uvaříme brambory a brokolici. Scedíme a rozmačkáme vidličkou. V menší misce smícháme bílý jogurt, mouku, kopr, česnek a rozšlehané vajíčko. Tuto směs…
Cibuli a hlívu nakrájíme na proužky. Na másle zpěníme cibuli s kmínem a přidáme hlívu. Po chvíli ji malinko osolíme (sýr je taky slaný) a podlijeme vodou tak, aby voda…
Na hlubší pánvi osmahneme cibulku na jemno, přidáme osmahnout kostky mraženého špenátu, počesnekujeme, cca 1 káv. vrchov. lžičku aby to bylo výrazné podravkou. Jen lehce…
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme základní program.
Troubu zapnout na 180°C. Do plátku masa jsem si udělala kapsy a naplnila je strouhanou Gran Moravií. Maso jsem osolila a opepřila. Dno pekáčku jsem si vymazala a…
Kuskus připravíme podle návodu ( do vody, kterou kuskus zaléváme, přidáme bujon). Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm do růžova žampiony nakrájené na větší kousky.…
Klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto. Několikrát ho propracujeme a po dobu kdy kyne, připravíme náplň.Všechny suroviny nakrájíme na drobné kostičky, žampiony na…
Cibuli pokrájíme nahrubo a dáme na dno pekáčku, přidáme kapie a cuketu, na kousky krájené žampiony, směs osolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem. Kuře si…
Očištěné kloboučky václavek obalíme v hladké mouce, pak je oklepeme od přebytečné mouky a vložíme do rozšlehaných vajec se solí nejprve lupeny dolů, poté svižně otočíme,…
Špenátový protlak dáme do zadělávací mísy a necháme ho úplně rozmrazit. V hrnečku rozetřeme droždí s malou lžičkou cukru a dáme do tepla vzejít. Ke špenátu přidáme mléko…
Do domácí pekárny dáme suroviny za sebou tak, jak je napsáno a nastavíme na č.8-(příprava těsta s kynutím). Těsto vyndáme na posypaný vál, trochu prohněteme, vytvoříme…
Květák v celku uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme, necháme okapat a trochu vychladnout.V misce smícháme olej a všechno koření (já už nesolila, květák byl dost…
Omyté a osušené maso (může být i tučnější) nameleme do misky. Přidáme solamyl, koření a dle potřeby, sůl, koupené koření je už slané. Přilijeme mléko a ručním…
Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáčku nebo větší hlubší zapékací mísy dáme máslo, cibuli, brambory, posypeme kmínem a sušeným česnek. Na to rovnoměrně naskládáme…