Smažená rýže zero waste

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce oleje

100 g 100 g vařené rýže

30 g 30 g vařeného masa (nebo pečeného)

1 1 košťál z brokolice nebo květáku (nedřevnatá část)

1 houba (žampion, jidášovo ucho, hlíva)

1 kousek 1 kousek mrkve (3 cm)

1 kousek 1 kousek kedlubny (nebo 1 košťál z jejího listu)

1 kousek 1 kousek barevné papriky

0,5 0,5 cibule

1 list 1 list čínského zelí (pouze tvrdá část)

1 kousek 1 kousek pórku (2 cm)

1 špetka 1 špetka mletého zázvoru

1 špetka 1 špetka mletého pepře

1 špetka 1 špetka sušeného česneku (nebo 0,5 stroužku čerstvého)

1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce ústřicové omáčky

1 lístek 1 lístek libečku na ozdobu