Kuřecí po sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuchyně jihozápadní Číny je známá pikantními jídly kořeněnými chilli a sečuánským pepřem. Vyzkoušejte kuřecí po sečuánsku připravené v pánvi wok spolu se spoustou…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.Do hrnce dáme trochu oleje a zpěníme cibulku, pak přidáme česnek, lehce orestujeme, přidáme mleté maso. Opečeme, okořeníme,…
Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme kartáčkem nebo oloupeme a dáme vařit na cca 8-10 minut. Žampiony nakrájíme na větší kousky, šalotku přepůlíme.Předvařené brambory podle velikosti…
Gnocchi v rajčatové omáčce s cuketou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi v rajčatové omáčce s cuketou, která krásně voní po česneku, jsou velice vděčnou večeří, která, ač je snadná na přípravu, je opravdu plná chuti. Pokrm je sice…
Žampionová pomazánka s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánek a receptů na ně není nikdy dost. Tato je velmi zajímavá pro milovníky hub a zeleninových jídel. Hodí se na jednohubky a dá se využít i jako sytý svačinový…
Kuřecí směs s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme dosklovata pokrájený pórek, přidáme na kostky pokrájené osolené kuřecí maso a za občasného promíchání ho osmažíme ze všech stran.Přisypeme kari koření,…
Krkovička po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na klínky a na sádle či oleji osmažíme jen lehce dozlatova. Pak přidáme na hranolky nebo kostičky pokrájenou slaninu a dále smažíme dozlatova.Ke…
Rychlá ředkvičková pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace křupavých ředkviček a jemného sýra vytváří dokonalou souhru chutí, kterou si zamilujete po prvním soustu. Ideální na jarní snídani, svačinu nebo pohoštění pro…
Králičí hašé
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbety nebo žebra uvaříme. Maso obereme a pomeleme.Přidáme 2 vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku a nať petrželky. Nakonec přilijeme víno.Všechno…
Pivní výpečky s bramborovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostky, ochutíme solí, paprikou (cca 1-1,5 lžíce), kmínem (1-1,5 lžičky) a smícháme s pokrájenou cibulí a nasekaným česnekem. Zalijeme pivem, zaklopíme…
Vylepšené halušky
Recept ještě nebyl hodnocenZmrazené halušky povaříme ve vroucí osolené vodě po vyplutí cca 2 min. Poté přes sítko propláchneme teplou vodou. Kysané zeli mírně před vařením propláchneme, je-li…
Staročeská sekaná z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na oleji dozlatova orestujeme pokrájenou cibulku a necháme vychladnout.Mleté maso smícháme s vychladlou cibulkou a se všemi dalšími uvedenými ingrediencemi …
Sýrová pomazánka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme, česnek rozetřeme a vše dohromady utřeme s pomazánkovým máslem.Pomazánku zředíme zakysankou, dosolíme podle chuti a uložíme v chladnu.
Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové řízečky jsou skvělou volbou pro všechny, kdo mají rádi chuťově vyvážená a sytá jídla. Kombinace křehké kapusty, jemného sýra a křupavé kůrky, vytváří…
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek a orestujeme. Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem, přidáme trochu…
Bramborové karbanátky se sýrem a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, sýr a uzeninu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme .Rukama tvarujeme karbanátky , které obalíme ve strouhance.Usmažíme…
Fazolová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou slaninu necháme osmažit společně s cibulí. Pokud máme slaninu hodně libovou, přidáme pod cibuli trochu oleje nebo másla.Po osmažení přisypeme, papriku,…
Kuřecí stehýnka na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory, nakrájíme na kostky, dáme do pekáče, přidáme kuřecí stehna, nasekaný česnek, sůl, pepř, tymián, olivový olej, zamícháme. Dáme péct do trouby na 180°…
Bramboráky se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bramboráky voňavé po majoránce a česneku, tak je známe všichni. V tomto receptu však přidáme navíc ještě sušené houby. Kombinace vůní a chutí je naprosto…
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky z brambor a mrkve, dozlatova upečené na jednom plechu společně s nakrájenými žampiony, jsou krásně provoněné máslem a bylinkami. Když je na talíři ještě horké…
Bramborové karbanátky se sýrem a kořením na klasické karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Cibuli pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme nahrubo.Smícháme nastrouhané brambory, vejce,…
Ondráš trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční Ondráš je plátek libového masa usmažený v bramborákovém těstu. My jsme si pro vás připravili variantu s uzeným masem a sýrem, která je snad ještě chutnější než…
Kuře pečené na mřížce
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu dáme předehřát na 200 °C.Pokud máme hezké brambory, nemusíme je oloupat. Postačí, když je ve vodě kartáčkem důkladně očistíme, opláchneme a poté nakrájíme na…
Pstruh lososovitý s bylinkami a máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryby osolíme a opepříme. Do pánve s rozehřátým olejem dáme celé stroužky česneku a snítku bazalky.Když se olej rozvoní, bazalku vytáhneme, česnek ještě ponecháme.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
