Sýrové kuličky s česnekem a bylinkami
Suroviny
- 1 krabička taveného sýra v trojúhelníčcích (140 g)
- 150 g eidamu
- 1-2 stroužky česneku
- špetka pepře
- 1/2 lžíce sekané pažitky
- 1/2 lžíce nasekané petrželky
- lžička nasekaného kopru
- 2 vejce
- strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Eidam nastrouháme najemno. V misce rozetřeme tavený sýr s rozmačkaným česnekem a špetkou pepře. Přimícháme nastrouhaný eidam a nasekané bylinky.
Ze směsi utvoříme kuličky o průměru 3 cm.
Každou kuličku obalíme v rozšlehaných vejcích, strouhance a opět ve vejcích a znovu ve strouhance. Strouhanku jemně přimáčkneme ke kuličce.Kuličky rychle osmažíme v rozehřátém oleji.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrové kuličky s česnekem a bylinkami
-
Zkoušela jsem a je tedy opravdu nutné obalit pořádně ve strouhance, klidně i dvakrát, protože se Vám jinak ze sýrových kuliček stanou sýrové placičky :)
-
Vypadají krásně
-
Drobek: hlavně je důležité smažit rychle, poprvé jsem kuličky smažila pomaleji a začaly praskat, ale pořád držely pohromadě
-
Díky, já to zkoušel bez taveňáku a nedrželo mi to pohromadě.
Inu, v jednoduchosti je krása a já abych se styděl, že mně to nejjednodušší nenapadlo. Moc děkuju. Bod už tam samozřejmě je. 
