Hovězí "ragů" se zeleninou

Paprika Kuchařka: Paprika

Hovězí maso 7 názorů

Suroviny

300 g vysokého hovězího roštěnce
olivový olej (extra virgin)
1 cibule
3 stroužky česneku
350 g Hrášek s mrkví (kukuřice, paprika - 1 balení mražené zeleniny)
1 konzerva loupaných rajčat
2 dcl kvalitního červeného vína
sůl
pepř
kari
oregano
zelená petrželka
popřípadě hotová jíška
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájím na nudličky, přidám sůl, pepř, kari, olivový olej a nechám pár hodin odležet. Na olivovém oleji orestuji nadrobno nakrájenou cibuli, přidám naložené maso, později česnek.

  2. Když je maso dobře orestované, přidám konzervu loupaných rajčat (pokud nejsou krájená, tak odleji na maso nálev a rajčata rozsekám nožem přímo v konzervě). Zarestuji a přidám balíček mražené zeleniny.

  3. Přidám oregano a sušenou zelenou petrželku, podleji kvalitním červeným vínem a dusím doměkka (cca 20 minut).

  4. Dle potřeby zahustím hotovou jíškou (není nutné). Podáváme s rýží s dýňovými semínky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Hovězí "ragů" se zeleninou

  • hazel hazel

    Tento recepis jiz delam asi po ctvrte a vzdy dostanu plno chvaly. Dekuji autorce ze tento recepis zverejnila. Je vynikajici.Ja ho delam vzdy z dvojite davky.

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Julia - děkuji a jsem ráda, že chutnalo. Příloha je samozřejmně možná jakákoliv - hranolky, brambory, těstoviny nebo jen pečivo. ;-)

    Odpovědět

  • Julia Julia(neregistrovaná)

    Uplne naj naj naj... skvely receptik :) Ja som to dala ale s hranolkami.Odporucam :-K

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Jako kytičku :-8 ;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    :-p:yes::yes: máš to krásně naaranžováno!!;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Tenhle receptík mi utekl, vypadá lákavě :-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Receptík mi nabudil chu´tové pohárky, dnes bude k večeři.Dávám 1.

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: zeleninové ragů ragú recept ragú hovězí se zeleninou hovězí ragú-recept recept ragu naložená svíčková na smetaně naložena svíčkova ragů recepty recept na ragú ragů z hovězího masa nalozeni svickove svíčková na smetaně naložená ragů z hovězího hovězí ragú s kořenovou zeleninou na cerveném víně čočkové ragů zeleninové ragů recept svíčková na smetaně naložení recepty ragu hovězí ragú na víně

Zapomněl/a jsem heslo