Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké a 50 – 70 mm dlouhé plátky.
Krok 2: Zbylé ingredience smíchejte dohromady, v takto vzniklé marinádě důkladně promasírujte plátky masa a nechte marinovat 12 hodin v lednici.
Krok 3: Druhý den maso napíchejte na špejle a dejte do trouby na mřížku tak, aby bylo maso volně zavěšeno. Do trouby dejte něco, aby mohlo maso odkapávat. Sušte při pootevřené troubě 5 – 6 hodin na 80°C.
Zveřejněno 19. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sušené hovězí maso – jerky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLLr
Moje poznámka
Sušené hovězí maso – jerky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLLr
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Přidáno před 1 hodinou
Babiččiny pirožky
Přidáno před 3 hodinami
Šunkofleky s rukolou
Přidáno před 4 hodinami
Jarní salát s křepelčími vejci
Přidáno před 5 hodinami
Kinder nepečené řezy
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Hedvika04 před 9 minutami
Veka domácí na chlebíčky
[email protected] před 3 hodinami
Argentinská polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Jogurtová bábovka II
PavliSv před 5 hodinami
Obalovaný gothaj
Salasak před 7 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Kytkavera před 7 hodinami
Ovarová polévka s kroupami
magdalenka před 8 hodinami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Jabitek před 8 hodinami
Jarní pampeliškový salát podle sestry
Kratule před 9 hodinami
Tématické fráze:
sušené maso jerky recept,
jerky z hovězího masa recept,
sušené hovězí recept,
marinada na susene maso,
sušene maso recept,
susene hovezi,
sušení hovězího masa,
jak udělat sušené maso,
jerky recept,
recept na sušené hovězí,
recepty na sušené maso jerky,
marináda na sušené maso recept,
marinada na sušené na maso,
sušené hovězí recepty,
marinada na suseni masa,
sušení masa recept,
sušené maso jerky,
jerky z hovězího masa recepty,
sušené maso marinada,
sušené maso
Suroviny:
hovězí zadní,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
cukr hnědý,
pepř mletý,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
pepř drcený,
pepř cayenský,
Komentáře (1)