Špenátové halušky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPochutnejte si na poctivé české klasice v moderním podání. Bramborové halušky se špenátem doplňuje dozlatova osmažená cibulka a pořádná porce uzeného masa. Sytý oběd,…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlý jarní salát
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží jarní salát překvapí kombinací křehkého salátu a křupavých ředkviček. Jemná medovo-hořčičná zálivka celý pokrm krásně propojí a česnekové krutonky z opečené…
Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v jemné hořčično-smetanové omáčce je rychlý a velmi chutný oběd, který zvládnete připravit během chvíle. Díky kombinaci vývaru, smetany a hořčice…
Sýrová omáčka II
Recept ještě nebyl hodnocenJemná sýrová omáčka s kukuřicí a česnekem je skvělým tipem na rychlý oběd nebo večeři. Díky tavenému sýru je krásně krémová, snadno ji připravíte i z běžných surovin a…
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce je rychlý a lahodný pokrm, který si zamilují všichni milovníci výrazných chutí. Šťavnaté kuřecí maso v jemné smetanové omáčce se…
Brokolicová polévka se sýrem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTato jemná brokolicová polévka má krásnou barvu a je velmi zdravá i vydatná. V zeleninovém vývaru povaříme brokolici a brambory. Rozmixovanou polévku ochutíme taveným…
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné sýrové kuličky z tvarohu a dvou druhů sýra připravíte ve třech variantách – s kapií, pažitkou a pepřem. Obalené v koření je podávejte na křupavém salátku z…
Treska s medovo-česnekovou omáčkou a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte šťavnatou tresku s neodolatelnou medovo-česnekovou omáčkou a zelenými fazolkami, která potěší všechny milovníky jednoduchých a lehkých jídel. Jemná ryba…
Houbová galetka s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenGaletka je rustikální koláč z křehkého těsta, který se peče bez formy a plní se slanou i sladkou náplní. Tento recept kombinuje v náplni restovaný fenykl, žampiony a…
Lilkový „tatarák“
Recept ještě nebyl hodnocenLilkový tatarák je skvělou bezmasou alternativou ke klasickému tataráku. Opečený lilek v kombinaci s rajčaty, kapary, česnekem a pikantními omáčkami vytvoří výraznou…
Veselé jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné jednohubky ozdobené několika druhy pomazánek rozzáří každou oslavu, pohoštění i sváteční stůl. Základ připravíme z pomazánkového másla, smetanového sýra a…
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenKabak Dolması je turecká specialita na jejíž přípravu využijete přebytky rajčat a cuket. Cukety pleněné masovou směsí s cizrnou a rajčaty se zapékají v rajčatové omáčce…
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Brambory na silnější kolečka, cibuli na céčka a česnek na tenké plátky. Vše dáme do většího pekáče, zasypeme kmínem, solí…
Netradiční vepřové nudličky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme najemno, česnek na tenké plátky.Na oleji osmažíme česnek s cibulí, ale opatrně, aby česnek nezhořknul.…
Plněné tortillové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první dáme marinovat maso. Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na proužky a dáme do mísy. Přidáme 3 lžíce oleje a šťávu z limetky, přisypeme koření a celé…
Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočené přes noc uvaříme v osolené voděNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, kečup, majoránku, prolisovaný česnek, gulášové koření,…
Slaná špenátová roláda (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme rozmrazit, v sítku z něj vymačkáme vodu, vložíme ho do mísy s vysokým okrajem. Přidáme k němu 1 celé vejce, 3 žloutky, stroužek česneku a pokrájenou…
Pesto rosso - červené pesto ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience vložte do vhodné nádoby a mixujte, dokud nevzniknou jemné kousky.Naplňte sklenice. Pesto vydrží v lednici 5–7 dní, pokud ho chcete skladovat déle, je…
Brambory s játry
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, přidáme cibuli na hrubo, česnek na plátky, mrkev nahrubo, přidáme koření, dle chuti osolíme, promícháme, vložíme do misky na…
Žampiony plněné mletou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a odstraníme z nich nohy, které použijeme do mleté směsi (případně dále do polévky či pod maso).Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje…
Knedlo-lilko-zelo
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme polentový knedlík. Do hrnce vlijeme mléko s vodou a vsypeme polentu. Ochutíme zeleninovým vývarem a vaříme dokud se směs nezačne odlepovat od stran…
Jáhlové halušky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakájanú cibuľu. Pridáme kurkumu, horúcou vodou prepláchnuté pšeno (jáhly), zalejeme vývarom a dusíme zakryté asi 25 minút. Potom do pšena vmiešame…
Kachní vývar s krémovými žampiony (po asijsku)
Recept ještě nebyl hodnocenNudle nejprve zalijeme studenou vodou a když změknou, přecedíme je a zalijeme vařící vodou nebo vývarem (lepší je vývar), necháme cca 5 min stát přiklopené. Všechnu…
Polévka ze zbylé čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nastrouhanou mrkev a celer orestujeme na másle.Zaprášíme moukou.Přidáme česnek a brambory (případně uzeniny) a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor (cca…
