Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

TIP REDAKCE

Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví

Pohanka, mrkev a česnek tvoří chutnou kombinaci, ze které vzniknou výborné karbanátky s křehkou strukturou. Skvěle se hodí jako lehký oběd nebo večeře a potěší všechny, kteří hledají zdravější alternativu klasických karbanátků.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku zalijeme vroucí vodou, vaříme 2–3 minuty, poté odstavíme a necháme pod pokličkou dojít přibližně 15–20 minut, dokud nevstřebá všechnu tekutinu. Krok 2: K vychladlé pohance přidáme prolisovaný česnek, nastrouhanou mrkev, vejce, strouhanku, majoránku, podle chuti osolíme a opepříme. Vše důkladně promícháme. Krok 3: Navlhčenýma rukama vytvarujeme karbanátky a smažíme je z obou stran na rozehřátém oleji dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírové utěrce. Krok 4: Karbanátky podáváme s jablečným nebo zelným salátem. Výborně chutnají také s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

TIP: Nejoblíbenější recepty na karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2026

Poznámka autora poslirecept

Pokud je směs příliš řídká, přidejte trochu strouhanky. Naopak příliš hustou směs můžete zjemnit lžící vody. Karbanátky lze připravit také v troubě – pečte je při 190 °C přibližně 25 minut a v polovině pečení je obraťte.

Chcete-li bezlepkové pohankové karbanátky, použijte kukuřičnou strouhanku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWGvM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWGvM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pohanka lámanka, voda, česnek, mrkev, vejce, strouhanka, majoránka sušená, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu

]