Staročeský houbový guláš

Suroviny

1/2 kg hub
50 g Anglické slaniny
5o g tuku nebo sádla
1 cibule
25 g hladké mouky
2 stroužky česneku
1 lžička sladké papriky
kmín
sůl
vývar nebo z masoxu
1/25 lžičky staročeského koření dá se nahradit provensálským kořením

Postup přípravy receptu

  1. Houby nakrájíme na větší kousky. V hrnci rozškvaříme kostičky slaniny a osmahneme na ní cibuli, ochutíme kmínem a česnekem utřeným se solí. Přidáme ještě tuk, přisypeme houby a zprudka je osmahneme. Pak zaprášíme moukou, zasmahneme a přidáme papriku. Podlijeme vývarem a povaříme.

    Podáváme s pečivem nebo s rýží.

Komentáře k receptu Staročeský houbový guláš

  • sarkaturka sarkaturka

    Vyndala jsem houby(mix)z mrazáku a jdu na to.Vypadá super.Díky za inspiraci:-))

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(neregistrovaný)

    Pardon,václavky,překlep.

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(neregistrovaný)

    Díky Janičko..Tak aspoň,že máš váslavky.U nás nejsou vůbec žádné houby;-( Ať se Ti povede.:yes::-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Paráda!! Já mám teda václavky, houby si nechám na Vánoce, ale tohle vypadá lákavě :-)

    Odpovědět

  • Alcakv Alcakv

    vypadá úžasně:-O:-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Jarmilko, no takto má vypadat houbový guláš:yes::-D krásná barvička, správné zahuštění - prostě nádhera:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: houbový guláš houbový guláš recept houboví guláš hobový guláš recepty houbový guláš houbový guláš s klobásou pohlreich houbovej gulaš recept na houbovy gulaš houbový gulá houbový guláž houbový guláš bez masa guláš houbový houbový guláš se slaninou václavkový guláš pohlreich houbové gulas houbovy gulas recepty houbové matesy houbový guláš s rýží houbový gul houbový guláš pohlreich