Kuřecí nudličky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na oleji v hrnci s kvalitním povrchem. Přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhaný česnek,…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozpůlíme a krátce povaříme v osolené vodě.Potom ji nakrájíme nahrubo a smícháme s mletým masem, vejci, osolíme, opepříme a přidáme čerstvé bylinky.Česnek…
Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci olivového oleje opečeme kousky anglické slaniny a proužky cibule. Přidáme čtvrtky očištěných žampionů a opečeme je za stálého míchání do zlatova. Ztlumíme…
Krůtí roládky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Krůtí řízky očistíme a naklepeme. Řízky přepůlíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Parmezán nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli omyjeme a…
Šumavské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a na jemno nastrouháme do mísy. Osolíme je a chvíli necháme stát. Poté z nich vymačkáme přebytečnou tekutinu, okořeníme je a přidáme k nim prolisovaný…
Mrkvová pomazánka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrajim na kousky (cca 3 cm) a dam do mixeru s cesnekem, majonezou a soli. Všechno rozmixujeme a je hotovo.
Karbanátek se zapečeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu. Když zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a smažíme ji dorůžova. Pánev odstavíme a necháme mírně vychladnout…
Focaccia se šalvějí z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny nalijeme vodu, olivový olej, zasypeme moukou. Do jednoho rohu dáme sůl, do protějšího cukr a doprostřed sušené droždí a zapneme program "těsto". (cca…
Pórková polévka Matýsek
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na tenká kolečka a dáme vařit do 1,5 l vody, vaříme do úplného změknutí. 3/4 pórku rozmixujeme, přidáme nerozmixovaný pórek, osolíme opepříme, dle…
Kuřecí prsa s omáčkou z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou wok pánev dáme olej a na něm prudce opečeme osolená, opepřená kuřecí prsa. Opečená prsa dáme do alobalu, přendáme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby na…
Pikantní houby po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. 2 hodiny bobtnat. Žampiony nakrájíme, malé na čtvrtky a velké na plátky. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a česnek…
Ďábelská krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené plátky masa naložíme do kečupu. Mezitím si ochutíme tatarku česnekem nešetřit, sójovkou a trochou kečupu. Rozpálíme pánev nasucho a vložíme naložené neosolené…
Cibulová topinka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, špek a česnek na drobné kousky. Po vyškvaření špeku orestujeme cibuli do jemně zlatavé barvy (měla by zůstat lehce křupavá) a přidáme…
Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Použila jsem na 2 porce cca 180 g suchých špaget. Kolik sníte vy, to nechám na vás ;-) Na studenou…
Guláš, hovězí či vepřový
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostky a dáme restovat, nejlépe do širšího kastrolu. Mícháme.Teď je asi 25 minut čas na nakrájení masa, kostky 3x3 cm, připravit: lžíci sladké…
Klobásová směs na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na hodně drobně nakrájenou nebo rozsekanou klobásku, vodu a ostatní suroviny. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr,…
Hovězí kližka v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté hovězí maso nakrájíme na kostky a na másle v tlakovém hrnci opečeme. Poté ho posypeme paprikou, zamícháme a podlijeme trochou vody. Přidáme pepř, sůl, hořčici a…
Těstoviny s krabími tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny dle návodu. Na pánvi si rozpustíme máslo, na kterém zpěníme cibulku a česnek. Dále přidáme nakrájené krabí tyčinky, osolíme, opepříme zalijeme…
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Z obou stran mírně naklepeme, nařízneme na okrajích a lehce poprášíme paprikou, solí a pepřem. Česnek prolisujeme, celer…
Pečený králík s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na jemno cibulku a česnek ( také nakrájeny NEDRTIT) a dáme do pekáče. Omyjeme králika, naporcujeme (líp se proleží chutě ) nasolíme jemně okmínujeme a jemně…
Rychlé gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu na gnocchi. Když voda začne vřít, vkládáme gnocchi. Až vyplavou, můžeme vyndat.Cibule nakrájíme najemno a salám na kostičky. Pórek a jarní…
Mleté maso na zelí s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rohlík na kostičky a namočíme v mléce, pak přidáme nleté maso, prolisovaný česnek, sůl, pepř, kmín, majoránku,a nadrobno nakrájenou cibulku, vše promícháme a…
Chleboráky
Recept ještě nebyl hodnocenChlieb nakrájame na kocky i s kôrkou a namočíme do horúceho vývaru. Akonáhle trochu schladne, vytlačíme prebytočnú tekutinu a pridáme mlieko, vajce a hladkú múku,…
Kuřecí zavářka do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuřecí prso rozmixujeme se stroužkem oloupaného česneku. Přendáme do misky, přidáme vejce, sůl, pepř a petrželku. Promícháme, přidáme mouku, opět promícháme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
