Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečený bramborák
Základ z klasických voňavých bramboráků s přídavkem vajec, šunky a dalších i ostřejších pochutin. To vše se zapečením dokřupava pod grilem stane luxusní večeří i pro pořádného jedlíka. Zvláště pak pro milovníka pikantních jídel.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 332 kJ / 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,94 g |
| Tuky | 8,19 g |
| Vláknina | 6,34 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 290 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Cibulku nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme. Všechny suroviny smícháme a vytvoříme těstíčko. Smažíme větší placky z obou stran.
Krok 2: Po usmažení položíme placky na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Rajče a chilli papričky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Bramboráky přeložíme do zapékací misky a obložíme šunkou a slaninou do kola. Doprostřed klepneme vejce. Nahoru položíme rajče a chilli.
Krok 4: Zapneme troubu s grilem. Placky posypeme sýrem a zapečeme krátce pod vyhřátým grilem. Šunka musí být křupavá a vejce polotekutá. Ihned podáváme.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvMn
Moje poznámka
Zapečený bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvMn
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 49 minutami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
zapečený bramborák,
zapecene bramboraky,
zapečený bramborák z trouby,
zapékaný bramborák,
bramborak,
zapečený bramborák na plech,
zapeceny bramboráky,
zapékané bramboráky,
zapečené bramboracky,
bramboráky zapečený,
bramborák zapečený,
bramborák zapečeni v troubě,
recept na zapeceny bramborak,
zapečený bramborák v troubě,
zapékaný bramboráky,
recept zapečeny bramborák,
uapeceny bramborak,
zapečný bramboráky,
bramborák s chilli,
zapečený bramboracky
Suroviny:
brambory,
vejce,
česnek,
cibulka jarní,
strouhanka,
mouka hladká,
kmín celý,
pepř mletý,
majoránka,
sůl,
olej,
šunka,
slanina,
vejce,
rajče,
chilli paprika čerstvá zelená,
sýr strouhaný
Komentáře (19)
Vřele doporučuji