Česneková polévka s uzeným masem a tarhoňou

mika59 Kuchařka: mika59

Polévky 3 názory

Suroviny

200 g libového uzeného masa
1/2 hrnku tarhoni
2 střední brambory
1 palice česneku nebo podle chuti
1 mrkev
1 lžíce sádla
cca 1,5 l hovězího vývaru nebo z kostí
kmín
sůl
pepř
čerstvá majoránka (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory a uzené nakrájíme na kostky, mrkev nastrouháme. Rozpustíme sádlo a opečeme tarhoňu do zlatova. Před koncem přidáme polovinu česneku nakrájeného na plátky, mrkev a společně krátce opečeme.

  2. Tarhoňu zalijeme vývarem a vložíme maso brambory a kmín. Vaříme do změknutí tarhoni a brambor. Před dovařením přidáme zbytek utřeného česneku a polévku dochutíme. Na talíři ozdobíme lístky majoránky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 300 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česneková polévka s uzeným masem a tarhoňou

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Martick@: Vám asi musí Miladka veľmi ležať v žalúdku, však? Nič nebráni hocikomu osviežiť recept, len, bohužiaľ, niekomu k tomu chýba fantázia.

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Martick@: No, někdo přidá tarhoňu do polévky a tím ji oživí, někdo nepřidá nic, ani recept a založí si profil jen proto, aby se mohl do někoho trefovat:no:

    Odpovědět

  • Martick@ Martick@

    Česnečka po xté8-( ale s tarhoňou:-O na to by nikdo nepřišel:no:a myslím tím přidat ji jako nový recept:no: hlavně že má další zářez :-//:-D

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo