Krůtí prsa v olivách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořenící směsí, kterou do masa vtlačíme pomocí prstů. Slaninu nakrájíme na nudličky a zprudka orestujeme na…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Francouzské kuřátko v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a v pánvi zprudka opečeme na másle dohněda. Na posledních pár minut přidáme klobásky. Vše vyjmeme a ve výpeku opečeme na větší kusy nakrájenou…
Kuřecí prsa na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem každého grilování je dobře namarinované maso. Snadným řešením je pak maso kuřecí v marinádě, kterou přizpůsobíte své chuti. Takže ji můžete udělat třeba víc…
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenJemné maso sivena si zaslouží šetrnou úpravu, proto ho připravíme pošírováním v páře. Rybu servírujeme s máslovou omáčkou beurre blanc a dozlatova vypečenými bramborami…
Zapečené žampiony II
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony patří mezi celoročně a snadno dostupné oblíbené druhy hub. Upravit je můžeme na mnoho způsobů. Jednou z možností je je naplnit sýrovou směsí s paprikou. Plněné…
Závin s červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný závin z listového těsta je oblíbeným pohoštěním či svačinou. Možnosti náplní jsou variabilní. Vyzkoušejte závin s červenou cibulí, slaninou a eidamem, který je na…
Sekaná z drůbežího masa
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná z mletého kuřecího masa, plná restované cibulky, si díky pečení v anglické slanině zachová svou šťavnatost. Perfektně se hodí jako nedělní oběd a pochutnají si na…
Špagety s kuřecím masem a mrkví v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s kuřecím masem a mrkví v rajčatové omáčce jsou jednoduchým jídlem, ve kterém se spojuje šťavnaté maso, sladkost mrkve a chuť rajčat. Rychlá, barevná a chutná…
Polévka z muškátové dýně (vhodná pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná polévka z pečené zeleniny s muškátovou dýní vás skvěle zahřeje a zasytí. Úprava zeleniny pečením dodá polévce výraznější chuť a smetana ji krásně zjemní. Polévka…
Kachní prsa s čekankovým salátem podle Mirka Kaliny
Recept ještě nebyl hodnocenS Mirkem Kalinou si tentokrát připravíme lahodná kachní prsa. Jako přílohu k nim podáváme svěží čekankový salát s jablkem odrůdy Granny Smith a dresinkem z medu a…
Fazolová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPaštika nemusí být jen a pouze z masa. Připravit ji můžeme také z restovaných fazolí, které orestujeme s cibulí, tymiánem, vlašskými ořechy a červeným vínem. Paštika je…
Sýrové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové bramboráky s celerem jsou zajímavou variací na oblíbenou klasiku. Smažené bramboráky mají výraznější chuť a jsou krásně křupavé. Provoní vaši kuchyň česnekem a…
Pečené brambory se slupkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé zvenku, měkké uvnitř a plné chuti – pečené brambory se slupkou jsou ideální jako příloha i samostatné jídlo. Stačí trochu oleje, bylinek a soli, a v troubě se…
Gulášek z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná patří mezi oblíbené houby v naší kuchyni. Můžeme ji snadno i pěstovat doma a uvařit si z ní skvělý gulášek. Je rychlý a nenáročný na přípravu. Kousky…
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovice je při správné úpravě velice chutné maso. Vyzkoušejte ji podusit s rajčaty, cibulí a fazolovými lusky. Výsledkem je lahodná rajčatovo-masová směs, která výborně…
Krémová polévka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenSpolu s podzimem přichází také sychravé počasí, ve kterém nám přijde k duhu talíř teplé zeleninové polévky. Krémová polévka z pečené zeleniny je skvělým způsobem, jak…
Krémová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová bramborová polévka s česnekem a vůní majoránky je dokonalým pokrmem pro chladné dny. Jemnou a sytou krémovou polévku perfektně doplní nastrouhaný parmazán, který…
Srnčí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPodzim je obdobím pokrmů ze zvěřiny. Předem naložené medailonky ze srnčího masa jsou krásně křehké a plné chuti. Medailonky podáváme přelité šťávou a ozdobené brusinkami…
Pečené rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPečené rizoto se žampiony, šunkou a špenátem je sázkou na jistotu, když chcete jednoduché, ale výborné jídlo z jedné mísy. Díky pečení v troubě se chutě krásně propojí,…
Pohanková kaše s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenLehká a výživná pohanková kaše s cibulkou, vločkami a uzeným tofu představuje skvělý tip na zdravý oběd nebo večeři. Je plná vlákniny, rostlinných bílkovin a příjemně…
Pohankové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné vegetariánské placičky z pohankové a hrachové mouky mají díky rozmixované zelenině jemnou texturu a díky použitému koření i lahodnou chuť. Obě mouky si snadno…
Krémová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenV nadcházejících chladných dnech přijde k chuti talíř horké polévky. Krémová česnečka příjemně zahřeje a pomůže v boji proti nemocem. Její příprava je velice snadná a…
Fazolová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyváženém a zdravém jídelníčku by se měly pravidelně objevovat luštěniny, které jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Nevíte co z nich připravit? Vyzkoušejte tuto…
Houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový guláš je poctivé jídlo, které potěší všechny milovníky lesa. Kombinuje výraznou chuť čerstvých hub s cibulí, česnekem a kořením do syté, voňavé omáčky, která…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
