Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru

Zralá rajčata, cuketa, řapíkatý celer a batát vytvoří hustou zeleninovou polévku plnou chuti. Zeleninu orestujeme s česnekem a bylinkami, uvaříme doměkka a rozmixujeme. Máslo ji krásně zjemní a sýr dodá výraznější tečku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa BinaSa

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

cca 6 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a rozmáčkneme. Rajčata, cuketu a řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej. Přidáme cibuli a restujeme ji dosklovita. Přidáme česnek, oregano a tymián, promícháme a necháme krátce rozvonět. Krok 3: Přidáme rajčata, cuketu a řapíkatý celer. Osolíme, opepříme, přidáme 2 lžičky cukru a za občasného míchání restujeme přibližně 3–4 minuty. Krok 4: Zeleninu zalijeme vodou, přidáme nakrájený batát a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni přibližně 20 minut, dokud batát a ostatní zelenina nezměknou. Krok 5: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Přidáme máslo a promícháme, aby se v polévce rozpustilo. Krok 6: Polévku ochutnáme a podle potřeby dosolíme, opepříme nebo dosladíme cukrem. Krok 7: Hotovou polévku rozdělíme do talířů, posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme s opečeným pečivem.

TIP: Jak připravit krémovou cuketovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2026

Poznámka autorky BinaSa

Můžeme zjemnit i smetanou, ale už nebude tak letní svěží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYD3m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYD3m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

BinaSa BinaSa přidala novou fotografii! před 1 hodinou

Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cibule červená, česnek, rajče, cuketa, celer řapíkatý, batáty, voda, olej, máslo, koření oregáno, tymián, sůl, pepř mletý, cukr, pečivo, sýr

Přidat fotografie receptu

]