Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 659 kJ / 7 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 246,72 g |
| Tuky | 617,49 g |
| Vláknina | 50,98 g |
| Cholesterol | 815 mg |
| Sodík | 3,84 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 159,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájím na větší kostky, maso na kostky velikosti cca 2x2 centimetry. Česnek na plátky nebo půlplátky podle velikosti stroužku. Uzenou slaninu na menší kostičky.
Krok 2: V kastrolu, který mohu použít na pečení, rozpustím sádlo a uzenou slaninu nakrájenou na menší kostičky. Přidám česnek a cibuli. Cibuli restuji do zlatova, potom přidám maso, koření a sůl. Maso nechám zatáhnout. Přidám směs chilli papriček, bramborový škrob a ještě chvilku restuji. Přiliji pivo.
Krok 3: Kastrol přiklopím a dám do vyhřáté trouby (horkovzduch 170 stupňů). Peču 2,5 hodiny. Kontroluji a podlévám vodou do požadovaného množství guláše.
Zveřejněno 22. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Moje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Nejnovější recepty
Mexická polévka
Přidáno před 53 minutami
Kuře z jednoho pekáče
Přidáno před 1 hodinou
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rizoto v tlakovém hrnci
JUPA3 před 45 minutami
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 10 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 10 hodinami
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 11 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 12 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 13 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 14 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 16 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 17 hodinami
Suroviny:
krk hovězí,
cibule,
sádlo vepřové,
slanina uzená,
škrob bramborový,
koření gulášové,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
sůl,
pivo černé
Komentáře (3)
Rohlíky jako dech - úžasné
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9