Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 659 kJ / 7 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 246,72 g |
| Tuky | 617,49 g |
| Vláknina | 50,98 g |
| Cholesterol | 815 mg |
| Sodík | 3,84 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 159,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájím na větší kostky, maso na kostky velikosti cca 2x2 centimetry. Česnek na plátky nebo půlplátky podle velikosti stroužku. Uzenou slaninu na menší kostičky.
Krok 2: V kastrolu, který mohu použít na pečení, rozpustím sádlo a uzenou slaninu nakrájenou na menší kostičky. Přidám česnek a cibuli. Cibuli restuji do zlatova, potom přidám maso, koření a sůl. Maso nechám zatáhnout. Přidám směs chilli papriček, bramborový škrob a ještě chvilku restuji. Přiliji pivo.
Krok 3: Kastrol přiklopím a dám do vyhřáté trouby (horkovzduch 170 stupňů). Peču 2,5 hodiny. Kontroluji a podlévám vodou do požadovaného množství guláše.
Zveřejněno 22. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Moje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 3 hodinami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 8 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 8 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 10 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové lívance
i.capova před 57 minutami
Pizza z domácí pekárny
Markeeta před 1 hodinou
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
AndreaAbb před 1 hodinou
Každodenní chléb (2-2-1)
magdalenka před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 4 hodinami
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 5 hodinami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 6 hodinami
Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Zuzka1973 před 6 hodinami
Krémová pórková polévka
majinka007 před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
kslavick před 7 hodinami
Suroviny:
krk hovězí,
cibule,
sádlo vepřové,
slanina uzená,
škrob bramborový,
koření gulášové,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
sůl,
pivo černé
Komentáře (3)
Rohlíky jako dech - úžasné
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9