Hovězí plátek na černém pivu s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme pokrájenou cibulku. Přidáme osolené a opepřené plátky masa. Zprudka osmahneme a podlijeme vodou a pivem. Přidáme protlak a dusíme doměkka. Až…
Chilli paprika čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Citronové krevety s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo malé misky dáme rybí omáčku, ocet, cukr, tamarindovou pastu, vše promícháme a dáme stranou. Nudle namočíme do studené vody a po změknutí je scedíme, vložíme do vařící…
Vinná klobása v leču pečená
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu pokrájíme na cca 12-ti centimetrové nožičky, každou obalíme v plátku slaniny a uložíme do zapékací mísy nebo malého pekáčku, kterou není nutné vymazávat…
Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na proužky asi 4 až 5 cm dlouhé. Papriky rozpůlíme, očistíme a pokrájíme na nudličky. Rajčátka omyjeme, pokrájíme a rozpůlíme. Česnek si…
Maso z krůtího stehna na cibuli a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme buď na plátky, nebo jako já na kousky, lépe se mi s tím pracovalo. Osolíme, opepříme. Na olivovém oleji si osmažíme 2 cibule a přidáme kakrájené maso.…
Medová žebírka s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si den předem naložíme žebírka. Smícháme všechny ingredience na marinádu a namočíme do ní prosolené uzenou solí žebírka. Druhý den si připravíme alobal a…
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, voňavé a pikantní – takové je mleté maso s fazolkami inspirované vietnamskou kuchyní. Kombinace česneku, zázvoru, chilli a rybí omáčky dodává pokrmu typickou…
„Kung pao“ s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné jídlo inspirované klasickým sečuánským pokrmem připravíme během chvilky na pánvi. Růžičková kapusta je díky rychlé úpravě příjemně křupavá. Lehce pikantní pokrm…
Mrkev s bílým zelím na kari
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá směs mrkve a bílého zelí na kari nabízí rychlý bezmasý pokrm plný barvy a koření. Jemná kombinace zeleniny, kokosového mléka a kešú ořechů potěší každého, kdo…
Chuťovky s kuřecím raráškem
Recept ještě nebyl hodnocenMnohdy si lámeme hlavu, co přichystat na pohoštění. Inspirujte se receptem na tyto chuťovky s kuřecími rarášky. Kousky marinovaného kuřecího masa osmažíme v těstíčku a…
Sépiové černé špagety s krevetami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace česneku, cukety, pórku a jemných krevet na neobvyklých černých těstovinách vypadá skvěle a chutná ještě lépe. Když zavřete oči, přenese vás na dovolenou do…
Kokosová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou exotickou polévku oceníme obzvláště v chladných dnech. Výraznou chuť zázvoru a chilli papriček vyvážíme jemným kokosovým mlékem. Do polévky přidáme i nudle, díky…
Snídaňové jogurtové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVložte do vařící vody postupně vejce a vařte je přesně 5,5 minuty. Pak je hned ponořte do studené vody, oloupejte a podélně rozřízněte na půl.V míse zpracujte mouku,…
Krabí salát s čerstvou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSalát, který lehce připravíte z dostupných surovin. Luxusnější krevety vyměňte za "krabí" tyčinky, doplňte salát, chutný dresing i přízdobu. Nezapomeňte na pečivo. Jen…
Grilovaná cibule s medovo-sójovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná cibule s medovo-sojovou omáčkou je dokonalým příkladem, jak z obyčejné suroviny vykouzlit nečekaně lahodný zážitek. Sladkost medu, pikantní chilli, aromatický…
Italská pánev s těstovinami a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky, oloupaný česnek na plátky. Do hluboké pánve dáme rozehřát olej, přidáme slaninu a necháme pustit tuk. Přidáme cibuli a…
Krůtí plátek na meruňkách
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné spojení jemného krůtího masa a sladkokyselých meruněk vytváří svěží a netradiční chuťový zážitek. Lehké, ale chuťově výrazné jídlo, které se skvěle hodí pro…
Velice pikantní utopenci jen pro otrlé
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na utopence je nepřeberně, ale tenhle je opravdu jen pro silné jedince. I když milujete pálivá jídla, množství octa a pálivých paprik si upravte s ohledem na to,…
Brutzel-Svejk grilované Gaspacho
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si vynikající přílohovou zeleninovou směs na grilu. Tento pokrm se dá jíst vlažný, horký i studený. Vynikající je v kombinaci s jakýmkoliv masitým filetem a…
Jjimdak - korejské dušené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme rýžové nudle do teplé vody asi na 20 minut. Zázvor nastrouháme a česnek rozdrtime.Kuře nakrájíme na menší kousky. Já použila stehna, takže jsem nechala…
Špekáčky na černém pivu 2
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky rozkrojíme na půlky a nařežeme. Osmažíme je na pánvi a pak dáme bokem na talíř. Zbylý výpek slijeme a dáme smažit cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme…
Kořeněné kuřecí nudličky v pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme a okořeníme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, nasekáme papričku a česnek, špek nakrájíme na kostičky.Do hluboké pánve dáme olej,…
Středomořská polévka se zelím a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na polévku rozehřejeme trochu olivového oleje, vložíme nakrájenou mrkev, cibuli, fenykl a krátce orestujeme. Po několika minutách přidáme nakrájený česnek,…
Grilovaná makrela s květákovým "kuskusem"
Recept ještě nebyl hodnocenRyby na každém boku nařízneme třikrát příčnými řezy, osolíme, potřeme olejem, posypeme paprikou a odložíme na chvíli do chladu.Květák rozebereme na menší růžičky,…
Přečtěte si Zobrazit více
