Batáty a lilek na grilu
Batáty neboli sladké brambory se řadí k nejstarším potravinám, pěstovaly se zde o 100 let dříve než brambory. Batáty obsahují vysoké množství vitamínu A a vlákniny dokonce 5x více než banány. Většinou se grilují nebo pečou, ale také jsou z nich dobré hranolky nebo chipsy.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 950 kJ / 466 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,14 g |
| Tuky | 23,18 g |
| Vláknina | 2,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 62,63 g |
Postup přípravy
Do zbylé směsi přidáme balzamiko Krok 3: Potřený batát položíme slupkou dolů a rozložíme ho po obvodu grilu. Grilujeme při mírné teplotě asi 40 minut. Krok 4: Nakrájíme lilek a potřeme zbylou směsí s balsamikem. Uložíme ho na střed grilu a grilujeme. Krok 5: Před koncem grilování potřeme batáty medem a grilujeme ještě 10 minut. Krok 6: Hotové batáty pokapeme citronovou šťávou a posypeme nasekanou petrželkou. Krok 7: Můžeme podávat samotné nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 17. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Batáty a lilek na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x6W7
Moje poznámka
Batáty a lilek na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x6W7
Nejnovější recepty
Salát z černé čočky
Přidáno před 6 hodinami
Salát ze syrové červené řepy s majonézou
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí prso s kari, dušenou kedlubnou a avokádem
Přidáno před 22 hodinami
Tvarohovo-pomerančový krém s kešu ořechy
Přidáno 21. 1. 2025 13:56
Hruškovo-sýrový koláč
Přidáno 21. 1. 2025 12:01
Vepřové marinované kapsy plněné slaninou, křenem a jablky
Přidáno 21. 1. 2025 07:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánová bábovka
NikolaMia před 1 hodinou
Fazolková polévka se slaninou a klobásou
trdlo před 1 hodinou
Kuřecí kousky na paprikách
Amonis před 1 hodinou
Zeleninová směs v pikantní omáčce
Leoni před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
miroslavpokorny před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MamkaTerka před 4 hodinami
Kávové muffinky
Ivca14 před 6 hodinami
Gnocchetti se smetanovou omáčkou a brokolicí
Ivca14 před 7 hodinami
Vietnamská polévka Pho Bo
ibechynova před 16 hodinami
Maminčino kuře – klasický recept
Merylas před 17 hodinami
Suroviny:
batáty,
lilek,
olej,
chilli paprika čerstvá,
paprika sušená uzená,
česnek sušený,
sůl,
pepř mletý,
med,
balsamico,
šťáva citronová,
petržel
Komentáře (3)