Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 504 kJ / 837 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,85 g |
Tuky | 16,59 g |
Vláknina | 76,60 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 90,33 g |
Postup přípravy
Římský kmín krátce orestujeme na suché pánvi, necháme chvilku zchladnout a roztlučeme v hmoždíři. Krok 2: Cuketu nastrouháme na hrubší nudličky a smícháme s cibulí, česnekem, papričkou a koriandrem. Vmícháme sůl a všechno koření a nakonec vmícháme cizrnovou mouku.
Necháme rozehřát dostatečnou vrstvu oleje. Lžičkou odebíráme kousky těsta, tvoříme placičky a smažíme dozlatova. Krok 3: Podáváme s jogurtovým dipem.
Bílý jogurt ochutíme špetkou soli, pepře, kurkumou a sušeným česnekem. Před podáváním pokapeme ochucený jogurt trochou olivového oleje.
Zveřejněno 15. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/En5W
Moje poznámka
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/En5W
Nejnovější recepty
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 1 hodinou
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 28 minutami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 30 minutami
Uzený guláš
brtna před 53 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 1 hodinou
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
sidonie před 3 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 13 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule červená,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
koriandr čerstvý,
římský kmín mletý,
kurkuma,
koriandr sušený,
sůl,
mouka cizrnová,
olej,
jogurt smetanový,
sůl,
pepř,
kurkuma,
česnek sušený,
olej olivový
Komentáře (2)