Hovězí pajšl na divoko v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenPajšl důkladně, ale opravdu důkladně propláchneme, omyjeme. Vložíme do pomalého hrnce. Okořeníme, přidáme celé OLOUPANÉ cibule a zalijeme 1 l vody. Pomalíme 7 hodin na I…
Cibule bílá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový salát s jablky a se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupané bramory, vejce, jablka oloupaná bez jádřinců a sýr nakrájíme na kostičky. Okurku podélně rozkrojíme a…
Kuřecí stehna na kapustě a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Pórek, cibuli, šalotku očistíme a nakrájíme na kolečka, kapii na proužky a cuketu oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na…
Králičí na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nakrájíme na tenké plátky, slaninu na drobné kostky. Odblaníme a očistíme králičí maso a prošpikujeme tak polovinou slaniny a asi čtyřmi stroužky nakrájeného…
Závitky na balzamiku a liškách
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepané plátky masa osolíme, potřeme hořčicí, poklademe plátkem anglické slaniny, kouskem červené cibule, lžičkou křenu a pomocí nitě nebo párátek vytvoříme závitky.…
Paprikové kuře s chorizem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenChorizo nakrájíme na plátky (pokud máte plátky už k dispozici, překrojte je, obvykle jsou k dostání plátky jako koláče nebo obří oči psa baskervillského). Na středním…
Pečené kuřecí kousky se salátem
Recept ještě nebyl hodnocen- na väčšie kúsky nakrájané kuracie mäsko posolíme , okoreníme -pridáme jogurt do ktorého sme pridali prelisovaný cesnak(necháme stáť asi 20 min.) - po odležaní kúsky…
Kuřecí quesadilla.
Recept ještě nebyl hodnocenGuacamole: Avokádo rozřízneme po délce a krouživým pohybem otočíme a vyndáme pecku, následně pokrájíte na menší kousky,zakápněte limetovou šťávu, jinak by zhnědlo.…
Domácí kuřecí polévka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika, jen trochu divočejší. Kuřecí skelet a křídla opláchneme, dáme do hrnce. Zalijeme dostatečným množstvím vody, aby bylo kuřecí pod hladinou. Přidáme jednu…
Philly cheese steak
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso, připravené minutkově v malých kouscích a na tuku, neztratí svou šťavnatost. Nemělo by být ani tuhé. Bude součástí zeleninovo - sýrové směsi, kterou naplníme…
Plněný krůtí krk - kosher
Recept ještě nebyl hodnocenKožu z krkov poriadne premyjeme. Jednu časť uzavrieme špáradlom a pripravíme na plnenie. Pripravíme si plnku. Plnka: Na husacej masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu…
Ohnivé horké nudličky - Fiery hot noodles
Recept ještě nebyl hodnocenMäso poriadne umyjeme, osušime, nakrájame na tenké platy a začneme krájať na široké a tenké rezance.Do misy vložíme natenko nakrájanú bielu cibuľu, nasekaný cesnak,…
Ďábelské guacamole
Recept ještě nebyl hodnocen1.Chilli papričky zbavíme semínek a jemně rozsekáme.Promícháme je s rajčaty, cibulí a koriandrem ve velké míse.Přidáme jogurt a tvaroh. 2.Avokáda rozpůlíme,odstraníme…
Krůtí stehno s cibulkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocen- petržel a jehličky rozmarýnu si opláchneme a nasekáme na jemno - cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky - omyjeme a osušíme si krůtí stehna - vezmeme hrst…
Mrkvové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu narežeme na drobno a orestujeme na masle. Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu. Orestujeme, podlejeme 1 pohárom vody, osolíme a dusíme cca 15 min. Rozmixujeme a…
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme, osolíme, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené rajče. Přehneme a okraje sklepneme paličkou, případně upevníme párátky. Maso zprudka…
La soupe de potiron - dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibulku necháme zesklovatět na másle s pěstí rozdrceným česnekem. Poté přidáme nakrájenou, očištěnou dýni na kostky a necháme nějakou dobu osmahnout.…
Cibulový salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdu snadný cibulový salát s olivami, dochucený octem a cukrem, můžeme připravit jako přílohu ke grilovanému, nebo pečenému, masu. Cibuli necháme předem louhovat ve…
Domácí gyros
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, necháme okapat. Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžičky oregana, 2 prolisované stroužky česneku…
Vendelínův oheň
Recept ještě nebyl hodnocenChipotle je vyuzená a vysušená paprička jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni. Společně s dalším kořením zde představuje oheň zmiňovaný v názvu receptu.…
Jarní hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenPečená jarní hnízda ze špaget, s dobře okořeněnou marinovanou masovou směsí, nejen potěší všechny vaše strávníky, ale také je spolehlivě zasytí na delší dobu. Zbydou jen…
Špagety s žampionovou omáčkou a vínem
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z receptů na oblíbené špagety, tentokrát ve vegetariánské bezmasé verzi, zato s vůní vína a příchutí Itálie. Poznámka autora vám uvede na pravou míru souvislosti s…
Kuřecí stehna na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna z obou stran osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou. Cibuli nakrájíme na kolečka, která na rozehřátém oleji necháme zesklovatět. Přidáme kuřecí…
Lahodný a lehký hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký hamburger je připraven z mletého kuřecího masa, takže je o kapku méně tučný, než klasický hovězí. K tomu můžete připravit svěží jogurtový dresink a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
