Vendelínův oheň
Chipotle je vyuzená a vysušená paprička jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni. Společně s dalším kořením zde představuje oheň zmiňovaný v názvu receptu. Jste-li milovníci ostrého jídla - pak je tento pokrm právě pro vás!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 743 kJ / 2 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,93 g |
| Tuky | 166,33 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 700 mg |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 27,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si nakrájíme maso na nudličky. Vložíme ho do misky, osolíme, opepříme a přidáme sójovou omáčku. Misku s masem necháme chvilku odležet.
Krok 2: Potom rozpálíme na pánvi olej nebo sádlo a maso orestujeme. Oloupeme cibule a nakrájíme je stejně jako papriky a pórek na proužky.
Krok 3: Až bude maso orestované, přidáme na pánev nakrájenou cibuli, pórek a papriku. Necháme chvilku za občasného míchání restovat vše dohromady.
Krok 4: Pak vše zalejeme smetanou na šlehání, dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Dusíme do změknutí masa. Nakonec přidáme chilli a chipotle omáčku.
Krok 5: Podáváme s americkými brambory nebo hranolky. Vše nakonec ještě ozdobíme jarní cibulkou.
Zveřejněno 24. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vendelínův oheň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68Wvn
Moje poznámka
Vendelínův oheň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68Wvn
Nejnovější recepty
Losos pečený v listovém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Arašídové kytičky
Přidáno před 6 hodinami
Indické květákovo-brokolicové kari
Přidáno před 6 hodinami
Čtverečky s meruňkami
Přidáno před 7 hodinami
Linecké cukroví s nastrouhanými mandlemi
Přidáno před 7 hodinami
Tilápie s tarhoňou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená kačena
Kajkajak před 31 minutami
Mufiny s čokoládou
Soltik před 3 hodinami
Smažený sýr - smažák
radekhk před 3 hodinami
Kadlíkovo kuře na smetaně
Standa Kantry před 4 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Ellinnka1 před 5 hodinami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
vanilj před 5 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Wacor před 5 hodinami
Retro kokosky mojí babičky
dandelion.z před 6 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Petronil78 před 6 hodinami
Karlovarský knedlík
brozak.cd před 6 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
smetana ke šlehání,
cibule bílá,
cibule červená,
pórek,
paprika čerstvá červená,
olej,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
chipotle,
cibulka jarní
Komentáře (1)