Vendelínův oheň
Chipotle je vyuzená a vysušená paprička jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni. Společně s dalším kořením zde představuje oheň zmiňovaný v názvu receptu. Jste-li milovníci ostrého jídla - pak je tento pokrm právě pro vás!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 743 kJ / 2 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,93 g |
| Tuky | 166,33 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 700 mg |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 27,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si nakrájíme maso na nudličky. Vložíme ho do misky, osolíme, opepříme a přidáme sójovou omáčku. Misku s masem necháme chvilku odležet.
Krok 2: Potom rozpálíme na pánvi olej nebo sádlo a maso orestujeme. Oloupeme cibule a nakrájíme je stejně jako papriky a pórek na proužky.
Krok 3: Až bude maso orestované, přidáme na pánev nakrájenou cibuli, pórek a papriku. Necháme chvilku za občasného míchání restovat vše dohromady.
Krok 4: Pak vše zalejeme smetanou na šlehání, dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Dusíme do změknutí masa. Nakonec přidáme chilli a chipotle omáčku.
Krok 5: Podáváme s americkými brambory nebo hranolky. Vše nakonec ještě ozdobíme jarní cibulkou.
Zveřejněno 24. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vendelínův oheň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68Wvn
Moje poznámka
Vendelínův oheň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68Wvn
Nejnovější recepty
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 18 minutami
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 6 hodinami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 8 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné lokše
[email protected] před 13 minutami
Pomalu pečená husa s jablky a medem
[email protected] před 15 minutami
Švestkový dort (řez) se smetanovým krémem
Misajelen před 1 hodinou
Česneková polévka s drožďovými nočky
Mexico před 1 hodinou
Prosedlá buchta s tvarohem
JariP před 1 hodinou
Vdolky naší holky
Corilon před 1 hodinou
Výborné kynuté těsto na cokoli
magdalenka před 2 hodinami
Švýcarky
magdalenka před 2 hodinami
Pečené batáty
Vera_Celiko před 2 hodinami
Kuřecí přírodní plátek
JameS-11 před 3 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
smetana ke šlehání,
cibule bílá,
cibule červená,
pórek,
paprika čerstvá červená,
olej,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
chipotle,
cibulka jarní
Komentáře (1)