Bramborový salát s jablky a se sýrem
hofikovka
Suroviny
- 1,5 kg brambor
- 1 salátová okurka
- 1 syrová mrkev
- 1 střední červená cibule
- 1 střední bílá cibule
- 1 stonek řapíkatého celeru
- 3 uvařená vejce
- 3 jablka
- 100 g sýru Eidam 30%
- 100 g majonézy
- 1 bílý jogurt
- 1 citron
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.
Oloupané bramory, vejce, jablka oloupaná bez jádřinců a sýr nakrájíme na kostičky. Okurku podélně rozkrojíme a nakrájíme na silnější plátky, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, stonek řapíkatého celeru nakrájíme na plátky a cibuli nadrobno.
Osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Přidáme moajonézu a bílý jogurt. Zlehka promícháme a dáme do chladu na 2 hodiny odležet. Poté dochutíme podle potřeby a můžeme podávat.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Bramborový salát s jablky a se sýrem
-
Pro sebe jsem si ho dělala na štědrý den, já nemusím salát se salámem a tak jsem zkusila něco nového a chutnal mě i dětem, manžel ten musí mít salám,tak měl klasický .Nesehnala jsem řapíkatý celer,použila mražený,ten jsem spařila a vmíchala do salátu
-
Děkuji, jsem ráda, že se osvědčil i u někoho jiného...
-
Musí být skvělý
Taky někdy vyzkouším. Ukládám -
Dominiko,tak takhle dobrý salát jsem už dlouho nejedla. Řapíkatý celer, jablko a ta salátová okurka nakrájená na silnější plátky tomu dodají takovou zvláštní a křupavou chuť. Rodina si tenhle salát vyžádala i na vánoce. Je takový lehký, tak ho budu dělat častěji. Posílám pár fotek a bodík
+ -
Tak takový salát musí být moc dobrý. Někde jsem četla tu verzi s tím jablkem a nestihla udělat. Děkuji za připomenutí
