Míchané fettuccine s pórkem a vejci

Těstoviny Doba přípravy: 25 minut 1 názor

Těstoviny Doba přípravy: 25 minut 1 názor

Suroviny 3 porce

250 g míchaných těstovin fettuccine
1 větší pórek (na tenká kolečka)
3 lžíce olivového oleje
50 g másla
1 malá bílá cibule (nakrájené jemně)
2 vejce
1 lžíce čerstvého muškátového oříšku
¼ šálku parmezánu (strouhaný)
6 cherry rajčátek a můžete přidat i nakládané žampiony
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit těstoviny do osolené vody.

  2. Na pánev nalejeme olivový olej s máslem a přidáme cibulku. Necháme restovat do zlatova, přidáme pórek.

  3. Když je pórek prosmažený, přidáme scezené těstoviny.

  4. Promícháme vše s vejci, solíme a opepříme dle chuti a přidáme muškátový oříšek.

  5. Nakonec to celé posypeme strouhaným parmezánem. Podáváme ještě teplé.

Komentáře k receptu Míchané fettuccine s pórkem a vejci

Tématické fráze: míchané těstoviny pórek s s vejcem