Domácí prejt a "kroupy" se zelím a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDva druhy prejtu, jeden světlý jitrnicový a druhý tmavý jelítkový, se výborně doplňují s vařeným bramborem a kysaným zelím. Prejt zapečte v troubě dozlatova a servírujte…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou je naprostá klasika. Kuřecí maso se vhodně doplňuje se sýrovou omáčkou a těstoviny jsou nejjednodušší přílohou, takže jídlo…
Bramborové placky s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky s přídavkem nivy a smažené cibulky zachutnají jako sytá příloha, ale i jako samostatné jídlo. Ke sklenici piva budou chutnat i zapřísáhlým vyznavačům…
Chlebové smaženky s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme se solí a pepřem dle chuti. Připravujeme vždy tolik vajec, kolik máme krajíců chleba. Na klasickou pánev v hlubokém talíři vyšleháme dvě vejce, ve…
Sýrovo-uzeninová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na pomazánky není nikdy dost a mnohdy dokážou zachránit pohoštění pro návštěvu. A ještě lepší je, když pomazánku dokážeme připravit ze surovin, které najdeme…
Fazolová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchlé fazole namočíme do vody alespoň na 6 hod. V té samé vodě je pak uvaříme společně s mrkví a cibulí.Z e sádla a mouky si připravíme jíšku. Naředíme jí s trochou…
Pečený bažant na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou slaninou a jednotlivé porce osolíme. Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme. V oleji…
Tortilly s mexico směsí a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocennejprve si uděláme pesto černé fazole předem naložené, uvaříme- nebo použijeme naložené scezené, krátce orestujeme na suché rozpálené pánvi do vyšší nádoby dáme fazole…
Kančí na červeném víně s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme si cibuli najemno na špeku do hněda, přidáme maso a necháme pořádně opéct. Vydusíme na tuk, přidáme nakrájený česnek, oestujeme. Přidáme mletou sladkou…
Pečené kuře na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme máslem, kuře naporcujeme a položíme kostmi nahoru. Všechny potřeby na omáčku promícháme a kuře zalijeme. Pečeme ve vyhřáté troubě 200st. pod alobalem 40…
Trhané vepřové maso na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme dle chuti.Oloupané cibule pokrájíme a osmažíme na sádle dosklovata. Poté přidáme připravené maso, které…
Trhané vepřové maso na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme dle chuti.Oloupané cibule pokrájíme a osmažíme na sádle dosklovata. Poté přidáme připravené maso, které…
Dušená kuřecí stehna se zeleninou v jedné pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, brambory, rajčata a žampiony nakrájíme na kousky. Cibuli, česnek a jarní cibulku na drobno. Na oleji orestujeme osolená a opepřená stehna z obou stran a vytáhneme…
Kuře po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozporcujeme, osolíme a ze všech stran opečeme na másle dozlatova.Vyjmeme ho, do zbylého tuku dáme zezlátnout nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme oloupaná,…
Žaludky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku, zaprášíme mletou paprikou a přidáme očištěné kuřecí žaludky. Orestujeme, opeříme, osolíme a podlijeme bujónem.…
Vepřová líčka na paprice a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka odblaníme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Rozkrojíme na menší kusy a dáme opéct do pánve s rozehřátým máslem s olejem.Přidáme nasekanou cibuli, koření a…
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky: Oloupané brambory prolisujeme nebo nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl, vajíčko a propracujeme těsto. Rozdělíme na 4 díly a uděláme válečky. Vložíme do…
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky: Oloupané brambory prolisujeme nebo nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl, vajíčko a propracujeme těsto. Rozdělíme na 4 díly a uděláme válečky. Vložíme do…
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky: Oloupané brambory prolisujeme nebo nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl, vajíčko a propracujeme těsto. Rozdělíme na 4 díly a uděláme válečky. Vložíme do…
Smažená rýže se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenS lákavou kombinací jemně upečené rýže a osvěžující zeleniny je tento pokrm nejen lahodný, ale také zdravý. Připravte si ho k obědu nebo k večeři a užijte si každý…
Uzená polévka s bramborem, medvědím česnekem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma vývar z uzených žeber, zužitkujte ho ve svůj prospěch a uvařte si chutnou uzenou polévku vylepšenou o medvědí česnek. Polévka s touto jarní bylinou je…
Kuře sweet and sour
Recept ještě nebyl hodnocenNasekanou cibuli mírně opékáme na rozpáleném oleji. Po 5 minutách přidáme česnek a po další minutě maso nakrájené na kousky. Zprudka je opečeme ze všech stran dozlatova…
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Recept ještě nebyl hodnocenPlec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně naklepeme, cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej a až je sklovitá naskládáme i maso, přikryjeme…
Vepřová játra na halali
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme na velmi malé a krátké nudličky.Slaninu a cibuli si nakrájíme na malé kostičky.V hrnci orestujeme slaninu a přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
